คำแนะนำง่ายๆอย่างไม่น่าเชื่อต้องขอบคุณเครื่องบดเนื้อของคุณที่จะให้บริการเป็นเวลานานโดยไม่ต้องลับมีด มันเพียงพอที่จะสังเกตกฎที่ง่ายที่สุดเมื่อประกอบชิ้นส่วนเครื่องบดเนื้ออีกครั้งซึ่งจะช่วยลดคมตัดของมีดจากการตัดทอน
เพื่อให้มีดเครื่องบดเนื้อไม่น่าเบื่อเป็นเวลานาน
เริ่มต้นด้วยมีดเครื่องบดเนื้อใหม่มีพื้นผิวเรียบที่สมบูรณ์แบบและเหมาะสมที่สุดสำหรับกัน ในระหว่างการบดเนื้อระหว่างมีดมีช่องว่างขั้นต่ำที่ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ป้อนและเนื้อสัตว์จะถูกตัดด้วยขอบคมด้วยความพยายามน้อยที่สุด
เมื่อผลิตภัณฑ์บิดเบี้ยวคุณจะแยกชิ้นส่วนและล้างส่วนของเครื่องบดเนื้อตามปกติ
และตอนนี้คุณควรให้ความสนใจว่าแม้หลังจากผ่านไปสักครั้งงานก็ยังปรากฏอยู่บนมีด - เน็ต นี่คือภายนอก:
และนี่คือส่วนด้านในที่สัมผัสกับมีดรูปกากบาท และร่องรอยของแรงเสียดทานและการพัฒนานั้นสามารถมองเห็นได้ชัดเจน
คำแนะนำหลักคือสิ่งนี้: ห้ามใช้มีดเนตในระหว่างการใช้งานทั้งหมดจนกว่าจะลับคมอีกครั้ง
นั่นคือหลังจากล้างคุณต้องใส่ตาข่ายมีดกลับด้านที่มีการลูบไปที่มีดรูปกากบาทเช่นกัน นี่เป็นสิ่งสำคัญ!
ความจริงก็คือว่าในกระบวนการของการทำงานกับมีดทั้งสองการพัฒนาปรากฏว่าไม่เหมือนกัน แต่บนทั้งสองมีด เป็นผลให้มีดบดบังกันและกันแม้จะมีความไม่สมดุลระหว่างระนาบ
และถ้าคุณบังเอิญพลิกตาข่ายด้วยด้านใหม่ไปที่มีดไขว้พื้นผิวของพวกเขาจะไม่แตะต้องเท่าที่ควรอีกต่อไปเนื่องจากความจริงที่ว่ามีการพัฒนารูปคลื่นคล้ายกับมีดรูปกากบาท
เป็นผลให้เนื้อสัตว์จะเริ่มตกลงไปในช่องว่างนี้อันเป็นผลมาจากการที่มันจะไม่ถูกตัด แต่ฉีกขาดซึ่งจะนำไปสู่มีดทื่อ
นี่คือเคล็ดลับง่ายๆที่จะช่วยให้มีดของคุณและยืดเวลาการทำงานสูงสุดของพวกเขาจนกว่าการลับคมครั้งต่อไป
