พัฟแอปเปิ้ลง่ายๆ ทำจากแป้งสำเร็จรูป

การทำอาหาร / เบเกอรี่ 5 301 0

เมื่อเร็ว ๆ นี้ชีวิตที่เร่งรีบทำให้แม่บ้านหลายคนหันมาสนใจสูตรอาหารที่เตรียมง่ายและไม่ซับซ้อนมากขึ้น ท้ายที่สุดคุณต้องการทำทุกอย่าง - พักจากงานและปรนเปรอครอบครัวด้วยอาหารอร่อย ลองใช้การทดสอบที่ซื้อจากร้านค้าสำเร็จรูป นี่คือผู้ช่วยที่ดีสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถเตรียมขนมอบแสนอร่อยได้มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับขนมพัฟ ท้ายที่สุดแล้ว หลายคนรู้ดีว่าการเตรียมมันด้วยตัวเองเป็นงานที่ค่อนข้างยากและต้องใช้ความอุตสาหะ ในเวลาเดียวกันแป้งสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้าแตกต่างจากแป้งโฮมเมดเล็กน้อย ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย ตามกฎแล้วนี่คือแป้ง เนย เกลือเล็กน้อย และน้ำ ไม่มีสารกันบูดหรือสีย้อมใดๆ ดังนั้นความเสี่ยงต่อสุขภาพจึงน้อยมาก ไม่จำเป็นต้องพูดถึงความรวดเร็วในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้เลย สิ่งที่คุณต้องทำคือละลายน้ำแข็ง ใส่ไส้แล้วอบในเตาอบ ตัวอย่างเช่น อาหารที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดคือพัฟแอปเปิ้ล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งมีแอปเปิ้ลจำนวนมาก

ดังนั้นคุณจะต้อง:

- บรรจุภัณฑ์พัฟเพสตรี้
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4 ลูก โดยควรเป็นพันธุ์หวานและเปรี้ยว
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกกลิ้งสำหรับตัดแป้งเป็นตาข่าย (อุปกรณ์เสริม)

นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งแล้วรอจนกว่าจะละลายน้ำแข็งและมีอุณหภูมิเท่ากับอุณหภูมิห้อง จากนั้นหมุนออกเล็กน้อยโดยขยับออกห่างจากตัวคุณ คุณไม่ควรกระตือรือร้นเกินไป ไม่เช่นนั้นพัฟเพสตรี้จะไม่ฟู

ตัดสี่เหลี่ยมสองอันที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ ไปตามหนึ่งในนั้นด้วยลูกกลิ้งสำหรับตัดแป้งเป็นตาข่ายโดยถอยห่างจากขอบเล็กน้อย หากคุณไม่มีลูกกลิ้งอยู่ในมือ คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ อย่างไรก็ตามควรซื้อผู้ช่วยในครัวให้ตัวเองดีกว่าด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถอบขนมอบแสนอร่อยและสวยงามได้มากมาย ขณะนี้มีลูกกลิ้งดังกล่าวลดราคามากมาย ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือพลาสติกที่มีพื้นผิวการทำงาน 7-10 ซม. ซึ่งก็เพียงพอแล้วสำหรับการทำขนมพัฟ ตัดแป้งที่เหลือทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน