นี่อาจเป็นสูตรที่เร็วและง่ายที่สุดสำหรับการทำชิปแบบโฮมเมด และที่สำคัญที่สุด - ชิปที่ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100% ไมโครเวฟจะช่วยให้เราบรรลุเป้าหมายนี้ ฉันยังลืมที่จะพูดว่า: เหล่านี้ยังคงเป็นชิปที่อร่อยมาก ในการเตรียมสารพัดนี้เราต้องการเพียง 10 นาที!
เราต้องการส่วนผสมขั้นต่ำคือมันฝรั่ง ฉันคิดว่าคุณอาจจะเดาได้เอง :-)
ฉันจะเสนอเทคโนโลยีสองอย่างให้คุณในการเตรียมชิปในไมโครเวฟหากคุณต้องการคุณจะเลือกเทคโนโลยีที่คุณต้องการหรืออัปเกรดเป็นเทคโนโลยีอื่น
งั้นไปกันเถอะ สูตรอาหารแรกไม่มีน้ำมันและเกลือ ใช่คุณไม่ผิดเราจะนำมันฝรั่งหนึ่งอันจากส่วนผสมที่กินได้
ตอนนี้คุณจำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นชิ้นบาง ๆ ตามที่คุณต้องการ สำหรับสูตรของรุ่นนี้ฉันไม่แนะนำให้คุณหั่นมันฝรั่งบางเกินไปประมาณ 1-2 มม.
สำหรับการแบ่งส่วนฉันแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ต่อไปนี้:
หรือคนอื่น ๆ ที่คุณต้องการผลที่เร็วที่สุดสามารถทำได้ด้วยเครื่องขูดและบางที่สุดด้วยมีดผัก ฉันชอบมีดทำครัวทั่วไป
ตัดต่อไปก็จำเป็นต้องล้างชิ้นด้วยน้ำเย็น! ไม่เช่นนั้นมันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกมันออกจากจานหรือกระดาษ
มันจะดีกว่าที่จะใช้กระชอนสำหรับล้าง
หลังจากซักผ้าให้รอสักครู่จนกว่าน้ำจะไหลจนหมด ถัดไปคุณต้องนำจานหมุนจากไมโครเวฟแล้วห่อด้วยกระดาษรองอบแล้ววางมันฝรั่งที่หั่นไว้ หากไม่มีกระดาษรองอบคุณสามารถวางชิ้นไว้บนจาน
เราใส่ในไมโครเวฟเปิดเต็มพลังแล้วดู ทันทีที่ชิปเริ่ม "สีน้ำตาล" ในสถานที่ปิดทันที สิ่งสำคัญคือไม่ควรพลาดช่วงเวลานี้เพราะถ้าคุณปิดก่อนหน้านี้พวกเขาจะไม่กรอบถ้าในภายหลัง - กับรสชาติของเตา เวลาทำอาหารจะอยู่ระหว่าง 2 - 10 นาทีขึ้นอยู่กับส่วน
ทุกอย่าง - พร้อมชิปแสนอร่อย! ผลิตภัณฑ์เป็นอาหาร แน่นอนว่าฉันฉลาดแกมโกงและเค็มเล็กน้อยฉันไม่ใช่คนที่สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ถ้าปราศจากเกลือมันก็อร่อยมากดังนั้นอย่าท้อถ้าคุณไม่มีเกลือ
สูตรที่สอง ทั้งหมดเดียวกันหลังจากล้างชิปเกลือและเติมด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและปล่อยให้ในขณะที่
จากนั้นเราแพร่กระจายบนจานใด ๆ และใส่ในเตาอบไมโครเวฟให้สูงสุดและดูว่าชิปเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเทา
นั่นคือทั้งหมดที่ สำหรับตัวเลือกนี้ฉันขอแนะนำให้คุณตัดชิ้นทินเนอร์ - ไม่เกิน 2 มม.
ทานเล่น!
ป.ล. : ขอแนะนำให้กินชิปทันทีมิฉะนั้นพวกเขาจะสูญเสียกระทืบที่ไม่ซ้ำกัน แต่สำหรับการอ้างอิงฉันจะบอกว่าตัวเลือกที่สองนั้นมีความทนทานมากกว่าการเก็บข้อมูลตัวแรก
