พายน้ำผึ้งแอปเปิ้ล

เวลาดั้งเดิมสำหรับพายแอปเปิ้ลของลายทั้งหมดคือจุดสิ้นสุดของฤดูร้อนและจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วง แต่แม้ในฤดูหนาวการอบแอปเปิ้ลได้รับความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษเติมบ้านด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและเตือนให้เราระลึกถึงวันฤดูร้อนและงานเลี้ยงน้ำชาบนระเบียงฤดูร้อน สูตรนี้ผสมผสานความหวานของขนมอบน้ำผึ้งเข้ากับรสชาติของแอปเปิ้ลกับอบเชย อย่างไรก็ตามพายนั้นดีสำหรับความเรียบง่ายการเตรียมทั้งแป้งและไส้จะไม่ใช้เวลามากและเหมาะสำหรับกรณีเมื่อคุณต้องการปรนเปรอบ้านของคุณอย่างรวดเร็วด้วยบางสิ่งที่อร่อย
ส่วนผสม:
1. แอปเปิ้ล 2 หรือ 3 (ขึ้นอยู่กับขนาด)
2. แป้ง 1 ถ้วย
3. 3 ไข่
4. ที่รัก 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
5. อบเชย

ขั้นตอนแรก
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารให้ตั้งเตาอบให้ร้อนขึ้น 180 องศา
ขั้นตอนที่สอง
หากต้องการคุณสามารถปอกแอปเปิ้ลล่วงหน้าจากเปลือก ด้วยมีดที่คมชัดให้ปอกแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ ในสถานการณ์ที่ไม่มีเวลามากคุณสามารถสับแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่น แต่ในกรณีนี้คุณควรระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นแอปเปิ้ลกลายเป็นสมูทตี้ คุณยังสามารถใช้กระต่ายขูดหยาบเพื่อตัดแอปเปิ้ล
เรากระจายแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ในแม่พิมพ์เทน้ำผึ้งและโรยหน้าด้วยอบเชย ผสมเบา ๆ เพื่อให้น้ำผึ้งดูดแอปเปิ้ลทั้งหมด
หากคุณไม่ชอบรสชาติของน้ำผึ้งหรือถ้าใครบางคนจากบ้านของคุณมีอาการแพ้คุณสามารถเปลี่ยนน้ำผึ้งเป็นน้ำตาลได้สำเร็จ ในกรณีนี้คุณต้องใช้พายครึ่งแก้ว

ขั้นตอนที่สาม
ใช้เครื่องปั่นแบบแช่รวมไข่และแป้งเข้าด้วยกัน เอาชนะด้วยความเร็วสูงสุดสองถึงสามนาที แป้งไม่ควรหนาจนเกินไปและควรเตือนให้แพนเค้กสม่ำเสมอ หากแป้งไม่เหลวพอคุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความสอดคล้องตามที่ต้องการ
ขั้นตอนที่สี่
เทแอปเปิ้ลในรูปแบบของแป้งทำให้แน่ใจว่าไส้เคลือบอย่างสม่ำเสมอ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถโรยซินนามอนเล็กน้อยบนเค้ก

ขั้นตอนที่ห้า
เราใส่แบบฟอร์มกับพายแอปเปิ้ลในเตาอบและอบประมาณยี่สิบนาที ใช้ไม้จิ้มฟันตรวจสอบว่าเค้กพร้อมหรือยัง

ก่อนเสิร์ฟจะแนะนำให้วางเค้กและพักให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง วิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการเสิร์ฟคือการเสริมแต่ละชิ้นด้วยไอศครีมวานิลลาหรือวิปครีม มันคงเป็นเพียงการชงชาหอมหรือชงกาแฟเข้มข้นและโทรกลับบ้านไปที่โต๊ะ

มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดี!