แค่ดูปาฏิหาริย์นี้! เลียนิ้วของคุณ!
โอเค - ตรงประเด็น!
ส่วนผสม:
1) น้ำมันดอกทานตะวัน (จำเป็นต้องกลั่น)
2) มันฝรั่ง (ล้างและทำความสะอาด)
3) เครื่องปรุงทุกชนิดตามดุลยพินิจของคุณ (ผงกะหรี่, เกลือ, พริกไทย, ฯลฯ )
ก่อนอื่นให้ตั้งเตาอบให้อุ่นขึ้นประมาณ 200 องศาเซลเซียส
ต่อไปนำมันฝรั่งที่สะอาดและล้างแล้วของเรา โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบชิปที่มีผิวและสำหรับสิ่งนี้ฉันไม่ได้นั่งมันฝรั่ง
ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ นอกจากนี้ยังไม่ผอมเกินไป - ทุกอย่างดีพอสมควร
ล้างหั่นบาง ๆ ในน้ำเย็น - เราไม่ต้องการแป้งเพิ่ม!
จากนั้นใส่กระดาษทิชชู่ของเราแล้วปล่อยให้แห้ง
นำแผ่นจากเตาและจาระบีกับน้ำมัน ใส่ชิ้นของเราบนแผ่นนี้และอัดจาระบีที่ด้านบนด้วยน้ำมันเดียวกัน
ใส่ทุกอย่างในเตาอบประมาณ 20 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาของการตัดของคุณ ชิปควรเป็นสีน้ำตาลทองตามเวลาที่เตรียมไว้
เรานำออกจากเตาอบและโรยด้วยเครื่องปรุงรส
นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยปรุงรสก่อนที่จะอบ แต่บางรสเสียรสชาติหลังจากการรักษาความร้อน
PS: ฉันแนะนำให้คุณเป็นครั้งแรกที่จะไม่ทำชุดใหญ่และ จำกัด ตัวเองให้หนึ่งมันฝรั่งเพราะมันอาจไม่ทำงานในครั้งแรกเช่นแพนเค้กก้อนแรก
ทานเล่น!
