DIY ทำมันเอง
คลาสมาสเตอร์, คำแนะนำ, เคล็ดลับที่มีประโยชน์, สูตรอาหาร
» » »บะหมี่โฮมเมด
การเอ่ยถึงอาหารอร่อย ๆ จะมีคำอธิบาย "โฮมเมด" ที่เข้าใจยาก ด้วยมือของพวกเขาเองพวกเขาสร้างผลงานชิ้นเอกของความเป็นเลิศในการทำอาหารจานอร่อยและน่าจดจำ ใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในครัวและความสุขของอาหารค่ำจะทำให้คุณลืมงานที่ต้องทำนาน
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ปกติจะเปลี่ยนไปอย่างมากถ้าคุณปรุงบะหมี่ด้วยตัวเอง และถ้าคุณเพิ่มจำนวนส่วนผสมก็สามารถแช่แข็งและใช้งานได้ตามต้องการ
คุณจะต้องการอาหารที่ง่ายที่สุด: ไข่แป้งและเกลือ
1. จากไข่ 2 ฟองเกลือและแป้งนวดแป้งให้เย็น มันควรจะเย็นกว่าเกี๊ยวในระหว่างการนวดจะใช้ความพยายามเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด

2. การทดสอบถูกคลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลา 10 นาที
ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด

จากนั้นก็ม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ พื้นผิวของตารางควรมองเห็นได้ชัดเจนผ่านโด
3. มีดหั่นเป็นแผ่นขนาดกว้าง 8-10 เซนติเมตร
ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด

4. จากนั้นนำกรรไกรมาใช้และแป้งแต่ละเส้นจะถูกหั่นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวไม่หนากว่าการแข่งขัน
เส้นบะหมี่ที่หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ วางบนโต๊ะโรยด้วยแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดกัน
ปล่อยทิ้งไว้ให้แห้งประมาณครึ่งชั่วโมง
ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด

หากน้ำซุปไก่ปรุงสุกในเวลานี้บะหมี่จะถูกลดระดับลงทันทีและหากมีการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตจะถูกเทลงในถุงพลาสติกและส่งไปยังช่องแช่แข็ง ก๋วยเตี๋ยวแช่แข็งจะช่วยประหยัดเวลาที่คุณสามารถใช้ในการแชทที่น่ารื่นรมย์ในขณะที่รอก๋วยเตี๋ยวไก่ที่อุดมไปด้วย
ความเห็น (1)
  1. Aino
    #1 Aino แขกผู้เข้าพัก 21 สิงหาคม 2017 15:34
    0
    สะดวกในการใช้กรรไกรหรือไม่ ดีกว่าถ้าคุณใช้พวกเขาแทนมีด? ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นไปได้ที่จะแช่แข็งก๋วยเตี๋ยวฉันจะต้องพยายามทำมัน

อ่านยัง

รหัสข้อผิดพลาดสำหรับเครื่องซักผ้า