แพนเค้กมันฝรั่งปรุงในครอบครัวสมัยใหม่ทั้งหมด หากก่อนหน้านี้ในยุคโซเวียตที่ห่างไกลแพนเค้กมันฝรั่งถูกเตรียมแบบดั้งเดิมจากแป้งและมันฝรั่งเท่านั้นตอนนี้จินตนาการของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้ขยายตัวอย่างมาก เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมจำนวนมากลงในเนื้อสับมันฝรั่งซึ่งช่วยให้คุณเล่นกับจานสีของรสชาติ สูตรนี้น่าสนใจมากในองค์ประกอบของส่วนผสม ปรากฎว่าแพนเค้กแสนอร่อยและแดงก่ำเป็นเพียงความสับสน!
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- มันฝรั่งขนาดใหญ่ 0.8 กิโลกรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ชีสแข็งชิ้นเล็ก ๆ
- แป้งอบ 70 กรัม
- ไข่ไก่
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. มันฝรั่งสำหรับอาหารจานนี้ดีที่สุดที่จะเลือกขนาดใหญ่เพราะมันถูกถูบนตัวขูดได้เร็วกว่า ล้างและปอกเปลือกหัวมันฝรั่ง
2.Grate มันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ คุณสามารถใช้เครื่องตัดผักไฟฟ้าด้วยหัวฉีด
3. ชีสยังมีการขูดหยาบ
4. ทำลายไข่
5. โรยเกลือเล็กน้อย คุณต้องนำทางไปตามรสนิยมของคุณเอง
6. เพิ่มแป้ง คนส่วนผสม
7. ขูดกระเทียมอย่างประณีตหรือผ่านการกด เพิ่มไปยังมวล ผัดทุกอย่างอีกครั้ง
8. ทอดกระทะให้ดีก่อนที่จะทอดทอดมันฝรั่งบดด้วยช้อนโต๊ะ ทอดเค้กทั้งสองด้าน ควรควบคุมไฟ เป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกเผา
9. แพนเค้กมันฝรั่งกับชีสสามารถรับประทานได้
ทานเล่น!
ความเห็น (2)