Matlagning. Sida 3

Hur förbereder man lemonad på turkiska? Inte ens turkarna har ett enda svar på denna fråga. Därför låtsas jag inte återge den turkiska analogen korrekt. Men det verkar som att hon i sitt recept har samlat det bästa av allt som matlagningsguruer rekommenderar.

Inte alla rekommenderar kvassdelikatesser. Hos vissa människor orsakar de halsbränna och förvärrar förloppet av kroniska sjukdomar. Påståenden om att de förbättrar styrkan, tillståndet för hår, naglar etc. är kontroversiella. Jag älskar det här enkla receptet

Speciellt för dem som inte gillar att stå vid spisen i timmar, steka och baka, finns det ett originalrecept. För att genomföra det behöver du mjöl, malet kött och flera andra produkter. Smaken på detta mellanmål är trevligt överraskande och minnesvärd. Och ingen ugn

Damm dyker upp varje dag, varje timme, oavsett hur mycket du torkar det. Men det finns ett unikt botemedel som gör att mindre damm kan lägga sig.Med den här metoden behöver du inte rengöra den varje dag.

Mångfalden av ostprodukter på stormarknadshyllorna är fantastisk. Men inte alla kan kallas idealiska i smak och sammansättning. Men att lära sig hur man gör hemgjord ost av en minimal mängd ingredienser är lätt! Vi inbjuder dig att titta på steg-för-steg

Lila auberginer kan tillagas på ett ovanligt sätt och även de som inte gillar dem kommer att gilla dem. Den färdiga versionen av mellanmålet ser väldigt ovanligt ut och smakar som krispiga grönsaksstavar. De serveras som en separat rätt

Om du bara gör kycklingkotletter blir de väldigt torra. Det blir lite glädje av sådan mat. Men vad händer om du lägger till potatis i köttet? Resultatet kommer att bli en godare "sak", men det finns en annan cool hemlighet tack vare den

Du kan bevara apelsinens fräschör och smak genom att tillaga tjock sylt. Efterrätten tillagad enligt detta recept har en ljus och rik smak. Och konsistensen gör att du kan lägga till sylt till alla bakverk eller gröt. Enkelheten ligger i det faktum att för matlagning

Det här receptet på PP-bröd kommer inte att skada någon som av olika anledningar förnekar sig själva nöjet att äta bakverk gjorda av vete- eller rågmjöl. Rismjöl kommer att vara inblandat här, vilket för övrigt inte är det

Det finns olika alternativ för att marinera kött för grillning. Det finns en älskare för alla. Men det finns en marinad, ursprungligen från Sovjetunionen, som alla gillar. Det är ganska enkelt att förbereda, det kräver inte exotiska ingredienser eller mycket tid.

Att göra läcker och tjock yoghurt är väldigt enkelt. Du behöver bara tre komponenter och några timmars tid. Resultatet kommer definitivt att glädja dig, eftersom den fermenterade mjölkprodukten som tillagas enligt detta recept kan serveras omedelbart. Och om du sätter

Det är lätt att göra hemmagjord korv utan större ansträngning. Detta kräver några grundläggande ingredienser och lite tid. Processen är enkel, även en nybörjar hemmafru kan hantera det. Den färdiga produkten kan skäras i skivor och läggas på bröd. Kan jag

Kostnaden för butiksköpt, äkta färskost når flera hundra rubel. Samtidigt kan kompositionen innehålla okända ingredienser av tveksam kvalitet. Om du någonsin har undrat över att göra ost hemma,

Du kan göra färskost i olika smaker hemma. För att göra detta behöver du inte gå kurser eller läsa speciallitteratur. Det räcker att förbereda de nödvändiga ingredienserna och tillämpa tekniken. Vi kommer att prata om det i artikeln. Ost,

Detta recept är unikt genom att en tandoor eller ens en ugn inte används för att tillaga det mest utsökta uzbekiska tunnbrödet. Bakning utförs i en stor gryta av typ, eller i en stor aluminiumpanna med konkavt lock. Alla åtgärder

Det är lätt att diversifiera din kost och lägga till något nytt till menyn. För att göra detta är det inte nödvändigt att ta kulinariska kurser och få utbildning från avancerade kockar. Du kan kombinera flera välkända produkter i en maträtt. Och stek utan svårighet,

Kyckling är en av de vanligaste typerna av kött som hemmafruar använder för att tillaga olika rätter. Fjäderfä gör utmärkta soppor, stekar, pajer, kotletter, sallader och snacks. Det finns ett annat sätt att laga kycklingkött, vilket kan vara

Hur man läcker inlagd sill? Många hemmafruar ställer denna fråga. Det finns många sätt att salta sill, men oftast är det saltlakemetoder. De är vanligtvis arbetskrävande, kräver extra behållare, vatten och mycket utrymme. Jag föreslår att du tillsätter salt

Många hemmafruar gillar inte långa tillagningstider. Men för att skämma bort din familj med något gott behöver du inte stå vid spisen i timmar. Du kan göra en snabb, luftig deg och steka tunna söta stavar. Dessert är perfekt som en

Stekt crucian karp i stekpanna är en aptitretande och mättande rätt med en gyllene krispig skorpa, som passar till vardagliga och festliga högtider. Det är ett nöje att laga sådan fisk, huvudsaken är att den är färsk, utan lukten av lera och

Krispiga, gyllene pommes frites är populära i många länder. Detta mellanmål konsumeras ofta när du tittar på en film eller favorit-TV-serie. Det finns ett stort antal recept för att förbereda grönsaker i denna form. En av dem är krispig i flera lager

Gillar du att skämma bort dig själv och dina nära och kära med saltad fisk? Hemlagad fisk är alltid bättre än köpt fisk. Idag ska vi salta ansjovis, men inte lätt, men med kryddor. Blackback är liten, men fet - med sin egen specifika smak

Bakad fläskmage lockar med sin konsistens - omväxlande lager av fett och kött med varierande mjukhet. Bakning minimerar mängden salt som används, vilket resulterar i hälsosammare mat. Vitlök kommer att förlora sin smak i ugnen.

En vanlig kokt bringa kommer att uppfattas som en delikatess om du följer några regler: en bit fläsk tillagas på låg sjud i en ganska salt buljong, omgiven av lökskal och kryddor. Genomkyld bringa