DIY gör det själv
Masterklasser, instruktioner, användbara tips, recept.
» »Sida 14

Master klasser:

Konserverade gurkor med tomater

Under gurksäsongen är många engagerade i bevarande, och varje hemmafru har sina egna finesser av betning gurkor. Jag skulle vilja erbjuda en annan version av konserverade gurkor med tomater. Saltade grönsaker på detta sätt är alltid framgångsrika och

Ear i brand

En sommarfisksoppa kan tillagas inte bara från flod- eller sjöfisk. Från havet blir det ännu smakligare! För denna maträtt behöver du inte använda bra bitar, bara ett huvud och trimmad röd fisk som öring, lax eller lax.

Aprikospuré för barn

Aprikos är inte en myt, utan ett faktum. En växande barns kropp måste få vitaminer under hela året. Och var kan man få dem? Naturligtvis i aprikos. Aprikos innehåller många fördelaktiga vitaminer, inklusive fosfor och magnesium.

Hemlagad ostost

Hemlagad ost, vars process helt är i händerna på värdinnan "från början", är ibland mycket bättre än ost från butiken med dess inte särskilt användbara tillsatser och "hemligheter" för produktionen. Du kommer att bli förvånad, men hemma kan du laga många sorter: mascarpone,

Krämig hemlagad mjölkglass

När du vill glädja din närmaste och käraste med naturlig och läcker krämig glass, förbered den enligt detta recept. Att göra hemmagjord glass tar bara några minuter, en uppsättning produkter är minimal och resultatet

Kotte sylt

Pine är ett vackert och mycket användbart träd. Det renar luften och fyller den med en charmig doft. Allt som växer på detta träd är ett universalmedel mot många sjukdomar. Nålarna innehåller förutom essentiella oljor olika vitaminer. Det är stort

Shawarma hemma

Sharma är en traditionell kaukasisk maträtt, men kombinationen av smak stekt på kol, kött och saftiga grönsaker i den lämnar inte likgiltig någon gourmet.

Mångkokt kycklingsoppa

Att laga kycklingsoppa i en långsam spis är snabbt och enkelt. En viktig fördel med denna tillagningsmetod är att hemmagjord kyckling i en långsam spis kokar väldigt bra och blir mjuk, medan detta på ugnen inte kan uppnås.

Naturlig godis

Mer och mer ofta under vår tid började vi ägna mer uppmärksamhet åt det vi äter. Förmodligen började folk äntligen förstå hur mycket sanningen är i ordstävet "du är vad du äter." Eller så har de redan förgiftat kroppen så mycket att den känner sig mer och mer ofta,

Citronhonadryck

Citronhonadryck - en magisk flykt i värmen. Detta är en typ av limonad, men mycket smakligare och hälsosammare. Det viktigaste är att du kan laga det snabbt och använda det omedelbart, utan att förvänta sig att alla ingredienser insisterar, blötlägga varandra

Kokosolja

Näringsvärdet för kokosnöt är känt till och med långt bortom paradisens hörn i världen där den växer. Och de magiska egenskaperna hos kokosnötolja är legender. Det är närande, mjukgörande, regenererande, fuktgivande, uppvärmande,

Rulla upp björksaft

Tyvärr är björksaftsäsongen kort. Och jag vill att denna läckra och hälsosamma dryck ska glädja oss under lång tid och ännu bättre - året runt. I detta fall kommer konservering att hjälpa oss. Rullande björksaft på

Matlagning hemlagad keso

Som praxis visar har de flesta moderna produkter som tillverkas industriellt en ganska tvivelaktig kvalitet. Det är särskilt nedslående för de produkter som vi alla är vana vid att betrakta som naturliga. Dessa inkluderar keso,

Omelett med krutonger

Det finns inte alltid tid att laga något ovanligt till middagen. Och du vill alltid äta. Den snabbaste maträtten är naturligtvis äggröra. Och även med en omelett blir det en välsmakande sallad.

Fylld zucchini "För de som är på diet"

En frisk person kan laga många läckra rätter. Och hur är det med dem som har upptäckt en av sjukdomarna i mag-tarmkanalen? Kost nr 5 som rekommenderas av läkare inför många förbud. Men också från den återstående listan över tillåtna

Pollockfilé med lök och gräddfil

Jag gillar personligen inte riktigt att laga mat och äta fisk, men jag gillade det här enkla receptet. Mycket enkel och fisken är läcker. Nödvändiga ingredienser för matlagning av fisk: 1 fiskfilé; 3 tsk gräddfil; 5 ml solros

Pannkakor med kött

Processen att tillverka pannkakor med kött anses vara en av de enklaste och billigaste. Denna maträtt kan tillfredsställa även den svåraste hungern, och köttfyllningen är universell och alla gillar det. Om du är trött på att laga olika pommes frites och sidorätter till

Glass

Receptet är väldigt enkelt. Vi tar alla bär. Det kan vara hallon, svarta vinbär, röda vinbär, jordgubbar, blåbär. Glass är tillräckligt hårt, så den behöver smälta lite. Sedan satte han en sked i en tallrik. om

Curd Cookies

Curd bakverk har en speciell smak och kan sägas vara alltid populära. Denna enkla behandling är bra för barn. Curd cookies visar sig vara inte särskilt söta, det har några kalorier, så de som inte är vana vid det borde också

Varm rökt fisk med fyllning

Hemma är det inte svårt att få varmrökt fisk, och fördelarna med en naturlig produkt med utmärkt smak och en original lukt med bristen på populär kemi (flytande rök) är obestridliga. För matlagning

Kålsallad med citronenapsdressing

Tiden med unga grönsaker är ganska kort och jag vill inte missa den. Färgglada morötter, rödbetor, kål i deras "unga" ålder är inte bara de mest saftiga, mjuka, utan också läckra. Mindre problem i köket: de kräver inte lång kokning, stewing och

Strawberry Curd Smoothie

Sommaren kommer, och med det är tiden för färsk frukt och bär. En uppfriskande smoothie med jordgubbar är ett bra alternativ på en varm sommardag. Smoothies är en mycket populär drink bland de som vill gå ner i vikt, för i sammansättningen i det ursprungliga receptet

Lasagne för alla tillfällen

I dag finns det ingen sådan person som inte kände, inte försökte eller bara inte hörde något om klättring. Denna maträtt är välsmakande och tillagas ofta enligt olika recept på många restauranger. Läcker lasagne kan också tillagas hemma.

Läcker hemlagad borsch

Alla älskar utsökt hemlagad mat. Traditionellt köket är alltid välsmakande, tillfredsställande och vackert. Idag kommer jag att lära dig att laga en klassisk hemlagad borsch, och du kommer att förstå att alla kan göra det.
«Gör det själv - gör det själv"- en webbplats med intressanta hemlagade produkter gjorda av improviserade material och föremål hemma. Steg-för-steg-masterklasser med foton och beskrivningar, teknik, exempel på arbete - allt som en riktig mästare eller bara en hantverkare behöver för handarbete. Hantverk av alla komplexiteter, ett stort urval av riktningar och idéer för kreativitet.

Läs också

Felkoder för tvättmaskiner