DIY gör det själv
Masterklasser, instruktioner, användbara tips, recept.
»Cooking

matlagning

Master klasser:

Kines stekt aubergine

Kryddig aubergineförband av sojasås, ingefära och vitlök är det perfekta mellanmålet för kött eller fisk. Maträtten är måttligt kryddig, intressant i smak och arom. Om du inte vet vad du ska laga från aubergine till bordet, då detta intressanta steg för steg

Jag köper inte inlagda svampar, jag lagar den själv enligt ett snabbt recept på 15 minuter

Inlagda champignon är en klassisk aptitretare som passar på varje bord. Visste du att läckra och verkligen krispiga inlagda champignon är lätta att göra hemma och köpa i en butik? På den

Hur man betar ister i saltlake

Välsmakande ister i saltlösning är en av favoritmatarna för många människor. Det används i olika rätter. Idag erbjuder jag ett utmärkt recept för saltningen, enligt vilken smard kommer ut mycket mjuk och aromatisk.

Mikrovågsugnmuffin på 5 minuter

Metoden för att tillverka den här kakan är så enkel att varje ungkarl som är långt ifrån köksaffärer kan baka den. Eftersom det i matlagningsprocessen inte finns något behov av att använda vassa föremål eller heta ytor, behärskar detta recept

Snabb inlagd lök till grill

Inlagda lökar är ett konstant tillskott till grill från tidiga tider. Kanske våra förfäder inte visste exakt hur lök påverkar matsmältningen, men idag är det redan pålitligt känt att lökjuicer som använder sina egna enzymer

Hur man fryser paprika för att spara utrymme i kylen

På vintern vill du aldrig goda, smakfulla, tillfredsställande och hälsosamma rätter. De är lätta att skapa och har i lager olika förberedelser som lätt kan göras för framtiden, även utan speciella matlagningskompetenser. Allt för det

Hur jag fryser aubergine till vintern, det bästa sättet

Det enklaste och mest användbara alternativet för att skörda "blått" för framtida användning är deras frysning. Men få människor vet att rå frukt är tuffa och inte välsmakande. Även efter värmebehandling är de väldigt bittra och nästan till skillnad från de aubergine som vi

Hur man gör en vakuumpakare från en spruta

Många vet att närvaron av luft i produkternas miljö avsevärt minskar deras hållbarhet. Detta beror på att luft har en gynnsam effekt på reproduktionen av skadliga bakterier. Dessutom innehåller den i sig många organismer från

Crispy Corn Breaded Chicken Nuggets - Mitt favoritrecept

Majs kycklingpinnar är doftande och vattnig servering av majsbrytande nuggets. Maträtten är lätt att tillaga och välsmakande. Detta är ett utmärkt alternativ för att byta ut dina favorit-snabbmat-nuggar. Dessutom är en aptitretare lätt att förbereda utan

Koreanska gurkor - favorit mellanmål

Koreanska gurkor, detta är ett mycket aromatiskt och välsmakande mellanmål för vintern. Måltider med lätt marinad och vitlök kommer att vara ett utmärkt tillskott till potatis sidorätter, kött och fiskrätter. Och dessa gurkor ser bra ut på det festliga

Hur man kokar ägg så att de kan rengöras snabbt och enkelt

Ska du göra sallader till semestern? Naturligtvis måste du laga ett dussin ägg i ett brant minimum. Och rengör dem sedan. För vissa är detta ett helt problem.Om du också, då efter detta liv hacka allt kommer att vara flera gånger snabbare, eftersom äggen

Hur jag fryser tomater för vintern, ett användbart trick

Erfarena hemmafruar använder olika metoder för att konservera grönsaker, inklusive frysning. Men olika grönsaker efter avfrostning uppför sig annorlunda. Jag försökte på detta sätt hålla tomaterna i skivor, men efter upptining ser de ut

Matlagning av flodfisk på staken - stekt crucian karp som slickar fingrar

Camping åtföljs ofta av grillning. Starta fisken när fläsk och kyckling är trött. En bosatt i vattendrag är mycket mottaglig för att steka i brand och marinadens sammansättning. I dessa ögonblick måste du vara försiktig så att du inte gör det

Hur man steriliserar burkar i ugnen - spara tid och resurser

För att spara tid på sterilisering av behållare innan konservering hjälper den totala bearbetningen i ugnen eller mikrovågsugn. Förfarandet sparar inte bara dina minuter utan också förbrukningen av gas eller el.

Detta är det enklaste och snabbaste sättet att koka ägg vackert och vackert.

Jag är säker på att det här receptet är det snabbaste, mest användbara och vackraste för att tillverka ägg. Perfekt för frukost, lunch och middag. Ett kokt ägg på detta sätt kommer att komplettera varje maträtt: soppa, nudlar, alla andra sidor, smörgåsar. Inte värt det

Jag använder inte vitlökspressaren längre, ett användbart trick för att hugga vitlök

De flesta använder en vitlöksknus eller ett rivjärn med små kryddnejlikor för att hugga vitlök. Med dessa enheter är allt väl krossat och i huvudsak passar det alla. Men du kommer ihåg hur svårt det är att tvätta vitlökspressen, plocka ut

Hur man lagar äggula ut

Vill du spela och överraska din familj eller vänner? Ingenting är lättare! Kokta ägg är en oumbärlig del av många rätter. Varje hemmafru använder dem i sina rätter och separat. Vi erbjuder ett väldigt originellt sätt att ge maträtten

Recept för unga potatisar

Doftande, lockande, med en krispig skorpa "Home-style potatis" som serveras på restauranger, smakar som regel mycket bra. Men du kan föreställa dig hur mycket trevligare det kommer att vara att prova krispiga doftande potatiskilar, noggrant

Hur man snabbt skalar och hugger vitlök - kockens råd

Vitlök som krydda används i många rätter, det ger dem en unik doft och lukt. Det används som en del av marinader för kött av olika slag, sallader och till och med drycker. Men det finns ett problem - många tycker inte om resterna

Saltade gurkor på 15 minuter

Trevliga och uppfriskande saltade gurkor används alltid i början av sommarsäsongen. Det finns flera kulinariska hemligheter för att göra gurkor krispiga. För receptet, se till att du använder nyplockade frukter eller gurkor, vilka

Hur du hackar lök snabbt - kockens råd

Inte ens alla erfarna hemmafruar kan snabbt hugga lök korrekt. Förutom det faktum att ögonen är vattniga under skärningen, läras bitarna ojämna, i slutet av arbetet finns det mycket grönsakeravfall. Det finns flera hemligheter som hjälper till att lösa allt.

Prenumerationsdelare - vad du behöver veta

En TAP-abonnentsplitter är ett monteringselement som används för att skapa grenar från en TV-linje till flera konsumenter, samtidigt som en genomgångssignal upprätthålls. Med den är TV-signalen från huvudkabeln uppdelad mellan

Stekt kolvitling - snabb, välsmakande, billig

Kolvit är en marin fisk från torskfamiljen, som säljs helt gratis och är billig. Kanske är det därför som många ignorerar det och anser att det är "smaklöst", vilket inte är sant. Mycket välsmakande och näringsrik fisk innehåller mycket

Hur man knipar makrill. Två alternativ

Att förbereda produkten hemma är inte svårt. Om frågan "Hur man saltar makrill?" Uppstår kan du använda en av två metoder. Både den första och den andra tar inte mycket tid och gör att du kan njuta av smaken.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 18
«Gör det själv - gör det själv"- en webbplats med intressanta hemlagade produkter gjorda av improviserade material och föremål hemma. Steg-för-steg-masterklasser med foton och beskrivningar, teknik, exempel på arbete - allt som en riktig mästare eller bara en hantverkare behöver för handarbete. Hantverk av alla komplexiteter, ett stort urval av riktningar och idéer för kreativitet.

Läs också

Felkoder för tvättmaskiner