Pizza på brödet

Ett pizzarecept på en limpa är ett riktigt fynd i fallet när du vill laga en välsmakande, tillfredsställande maträtt på kortast möjliga tid. Till exempel kom oväntade gäster. Du kan laga en sådan pizza till frukost om du bara har lite kvar från middagen: lite korv eller kött, en skiva ost, en halv tomat, torkat bröd. Från detta kommer "lite" att vara en favoriträtt för barn och vuxna.

För pizza på en limpa behöver du:

4-5 skivor limpa (mängden beror på pannans diameter);
ägg (ett par ägg räcker för en liten stekpanna, minst fyra för rätter med stor bottendiameter);
25-50 ml mjölk;
korv, kött, svamp (produkter och deras mängd godtyckligt);
100-150 g hård eller bearbetad ost;
färsk eller torkad tomat;
lök och morötter för överkokning;
vegetabilisk olja.

Pizzatillverkning:

1. Mata "stoppning" för pizza. För att göra detta, skär i korv, svamp eller kött i bitar. Om det finns lite av allt tillgängligt, tillverkar vi diverse produkter från dessa produkter.



2. Stek löken. Du kan lägga morötter, tomater till löken.



3. Kombinera grönsaker, svamp, kött och korv och överför denna massa till en kopp. Skär brödet i skivor.



4. Rostat bröd lätt på ena sidan och vänd. Vi fyller alla hålrummen mellan brödskivorna med små bitar av bröd.



5. Pisk ägg med mjölk.




6. Lägg påfyllningen på kakan från limpa och häll den jämnt med slagna ägg.




7. Strö pizza med riven ost, täck pannan med ett lock. Minska elden till ett minimum. Tillagningstid cirka 10 minuter (styrs av beredskapen för äggfyllning).



Pizza är klar. Kontrollerad: läcker!