DIY gör det själv
Masterklasser, instruktioner, användbara tips, recept.
» » »Svamp champignonsoppa
Jag föreslår att laga en läcker, tillfredsställande maträtt med tillgängliga ingredienser!

Ingredienser: potatis 14 st., Champignons 24 st., Lök 2 st., Bearbetad ost 2 st., Vegetabilisk olja 6 msk, vatten 4,5 l., Salt efter smak, örter för dekoration.

preparatet:

1. Sätt kokande vatten på elden. För närvarande förbereder vi ingredienserna.

2. Skala potatis, lök, svamp.

Champignonsvampsoppa

Champignonsvampsoppa

Champignonsvampsoppa

Champignonsvampsoppa


3. Allt noggrant tvättat, vi börjar klippa. Halmpotatis, lök finhackade, skär svamp i små kuber.

Champignonsvampsoppa


4. Lökstek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

Champignonsvampsoppa


5. I den återstående oljan lagar vi svampen. I en djup stekpanna, värm oljan, häll de hackade svamparna, koka tills svampens juice har förångats, cirka 10 minuter, på medelhög värme (vid stekning utsöndrar svampen saften).

Champignonsvampsoppa


6. Så vårt vatten kokade! Vi flyttar de hackade potatisarna i en kastrull, väntar tills de är kokta.

7. När potatisarna är mjuka är det dags att skicka svamp med lök till pannan.

8. Omedelbart efter det, ta den bearbetade osten, öppna den, skär den med en kniv i en liten bit och skicka den till vår soppa (detta är nödvändigt så att osten blir bättre kokt).

9. Det är dags för salt. Salt efter smak som du vill!

Champignonsvampsoppa


10. Koka i ytterligare minuter 5. Läcker soppa med svamp är klar, det återstår bara att servera och dekorera med gröna!

Champignonsvampsoppa


Bon aptit!
Kommentarer (1)
  1. Katya-0802
    #1 Katya-0802 gäster 26 augusti 2017 18:10
    0
    Receptet dras bort)) och redan testat! Det visade sig bra: barnen och mannen åt, berömda. Men sanningen är att jag tilllade gröna, även när soppan var kokt, älskar jag den mer.

Läs också

Felkoder för tvättmaskiner