Sommaren har kommit och butikerna uppfyller planen för försäljning av kylda drycker. Ja, alla typer av drycker och te är trevliga för smaken, kan släcka din törst under en kort tid. Jag är säker på att få av oss uppmärksammar vad som står med små bokstäver på etiketterna.
Dryckens sammansättning inkluderar: aromer; sötningsmedel; smakförstärkare; surhetsreglerare; socker.
Denna lista inspirerar mig inte, så jag gör kalla te hemma. Jag tar dem med mig:
- att arbeta;
- när jag går en promenad eller handlar en varm dag;
- Jag ger barn i skolan och nu till sommarlägret.
Min man har kylskåp på jobbet, du kan alltid hitta mitt hemlagat iste, som perfekt släcker törsten och är ofarligt för hälsan.
"Cool cola"
Med Coca-Cola kombinerar denna dryck endast färg.
ingredienser:
- stort svart bladte - 2 msk .;
- stort grönt bladte - 3 msk;
- förpackat te med lakrits - 3 st. (istället för socker);
- ett gäng färsk mynta;
- kokande vatten - 2 liter.
preparatet:
1. Koka vatten.
2. Lägg alla ingredienser i en kanna och tillsätt kokande vatten, låt stå i 2 timmar.
3. Du kan använda både varmt och kallt. Kyl ett stort glas i frysen, fyll med isbitar och häll te. Servera med en citronskiva.
"Blak Rubi"
Jag gav namnet till drinken för dess rika rubinfärg.
ingredienser:
- Hibiskus - 3 msk;
- grönt te med stora blad - 2 msk .;
- kanel - 5 g;
- kryddnejlika - 4-5 st .;
- citron - 0,5 st .;
- vatten - 2 l;
- socker (valfritt) - 1 msk.
preparatet:
1. Häll alla ingredienser utom kallt socker i kallt vatten.
2. Koka te, lägg till socker. När det kokar, ta bort det från värmen och stäng locket, kan du linda in en handduk. Insistera i 15-20 minuter.
3. Används i både varma och kalla förhållanden:
- varm - häll i koppar, servera med en halv citron;
- kall - häll i glas, tillsätt isbitar, en halv citron, garnera med en kvist mynta.
Med citrus "Citrus Tea"
Istället för den vanliga citronen med svart te i det här receptet använder jag en apelsin. Drycken är oerhört doftande och energisk för hela dagen.
ingredienser:
- svart te - 2 msk .;
- orange - 1 st .;
- malda kanel - 5 g;
- malda ingefära - 5 g;
- vatten - 1,5 l;
- färsk mynta - 3-4 grenar.
Hur man brygger:
1. Tvätta apelsinen, ta bort en liten glöd. Skala helt och skär i ringar.
2. Lägg i en kanna: zest, skivor av apelsin, kanel, ingefära, te, mynta (kvist eller 2 för att få serveras). Häll kokande vatten över allt. Låt det brygga och svalna.
3. Att skicka in:
- coola glasögon;
- fyll dem med isbitar;
- häll te;
- garnera med en apelsinskiva och myntablad.
Sommaren är fruktsäsongen. Lägg till dem i valfri ordning, kombinera med dina favoritkryddor och skapa dina egna recept för läsk.
Ha en trevlig tesfest!
