DIY gör det själv
Masterklasser, instruktioner, användbara tips, recept.
» »Hur man odlar porcini svamp i fönsterbrädan
Att plocka svamp i skogen är inte bara rent utilitaristiskt, utan också känslomässigt. Därför så många människor svampar, eller åtminstone drömmer om det. Men det är inte mindre intressant och användbart att odla dessa växter, eller halvlevande varelser i sitt eget land eller till och med i huset på fönsterbrädan. Detta är särskilt viktigt för städerna.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Förberedande fas


I början måste du fortfarande besöka skogen och försöka hitta ett par mogna ceps där sporerna kommer att tjäna till att sprida dessa växter hemma.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Vi måste försöka se till att svamparna som hittas inte är maskiga, friska och med en bra brun hatt, eftersom det ligger i dem att det finns frön - svampsporer och i stora mängder.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Svamp samlat i skogen, vi bryter hemma med händerna och passerar genom en vanlig manuell köttkvarn, exklusive benen, eftersom det inte finns några sporer i dem. Du kan också krossa svamplock med en kökskniv.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Häll ut massan från köttkvarnen med naturligt vatten (flod, bra eller bättre regn) med tillsats av matjäst.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Häll den resulterande svampen smulor, utspädd med naturligt vatten, i en rymlig skål (en fem-liters plastbehållare med en avskuren topp är lämplig). Om det inte var möjligt att hitta naturligt vatten kan du använda kranvatten genom att ha förvarat det i en öppen behållare i minst en dag.
Lägg till innehållet i plastbehållaren 50 gram jäst som används för bakning, i krossad form.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Späd fortfarande med vatten för att öka mängden innehåll i behållaren.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Vi blandar noggrant hela den erhållna blandningen med en träsked, först i en riktning, sedan i den andra, och täcker med en trasa eller handduk så att ingenting kommer in i behållaren och gaserna som bildas i den fritt kommer ut från den.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Sedan lägger vi behållaren med allt innehåll täckt med en servett på ett varmt och mörkt ställe under en och en halv till två veckor, så att den passerar alla nödvändiga aktiveringsprocesser och tvisten vaknar.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Efter att den angivna tiden har gått, blanda behållarens innehåll igen och häll en kopp blandningen i en två-liters flaska regnvatten och skaka den noggrant.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Nu spill vi krukor med blommor och framför allt liljor med en lösning av uppvaknade sporer, eftersom man tror att de bidrar till tillväxten av svamp. Häll marken i krukor rikligt. Nu återstår det att vänta några månader tills sporer gror och groddar av porcini-svampar dyker upp.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Titta på videon



Svampplockning i fönsterbrädan och analys av resultaten


Låt oss se vad resultatet är. Svampar dök upp under ek och handflata, även om själva handflatan är i sömnig tillstånd. Men under liljan - inte en enda svampspira, men själva växten gick kraftfullt in i tillväxt.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Svampar kan tas bort efter att de dyker upp från marken efter cirka 6 dagar, när de växer upp till minst 10-12 cm.
Det faktum att det är dags att plocka svamp signaleras av kanterna på hattarna som vänder sig till toppen. Experimentet visade att svampen under ekan är större än under handflatan. Förmodligen är nativ jord mer fördelaktig för dem.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

När man växer i krukor i fönsterbrädan kräver svamp också en viss och regelbunden vård.Det är nödvändigt att regelbundet lossa jorden, riva ut ogräs och vattna växterna.
Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Hur man odlar porcini svamp på en fönsterbräda

Titta på videon


Kommentarer (2)
  1. Constantin
    #1 Constantin gäster 13 maj 2019 20:40
    3
    Köp en sill och gnugga den ... när det inte finns något att göra!
  2. John doe
    #2 John doe besökare 13 maj 2019 20:46
    1
    vad för förfalskningar att producera?

Läs också

Felkoder för tvättmaskiner