Vi uppmärksammar ett recept på en välsmakande, känslig, luftig ostmassgryta. Denna maträtt är idealisk för hängivna med rätt näring. Keso gryta är en utmärkt källa till styrka och energi, därför fungerar den bra som en frukost. Matlagning tar inte mycket tid, och du kommer definitivt att gilla resultatet. Ha en trevlig matlagning!
ingredienser:
- Fettfri keso eller 1% - 300 gram (1 paket).
- Mjölk, fettinnehåll upp till 1,5% - 150 ml.
- Kycklingägg - 3 bitar.
- Sockerersättare eller honung - efter smak.
Matlagning mikrovågsugnar:
1 - 2. Först måste du förbereda alla ingredienser. Lägg dem från kylen till ytan och låt ligga i 30 minuter. Faktum är att alla ingredienser måste ha samma temperatur. Detta är nödvändigt så att grytan är öm och luftig. Vi tar två containrar. Det är nödvändigt att separera proteinerna från äggulan. För att göra detta räcker det att bryta ägget med en kniv i två delar och hälla proteinet, täcka äggulan med den andra delen av skalet.
3. Ta en skål med äggulor. Det är bättre att blanda dem omedelbart tills de är jämna. Tillsätt keso i skålen gradvis och visp konstant med en mixer. Häll nu mjölken försiktigt, rör om lite.
4 - 5. Låt oss gå vidare till proteinerna. De måste kylas genom kylning i 30 minuter. Vi tar ut proteinerna och slår dem med en mixer tills det är frodig. Det är bättre att göra detta med blandarens högsta hastighet för att väl berika proteinerna med syre. Ju mer magnifika ekorrarna, desto mjuktare och luftigare gryta. Blanda proteiner och äggulor och blanda noggrant med en visp. Tillsätt en sockerersättare eller honung.
6 - 7. Ta degen och häll i en annan skål, som är lämplig för en mikrovågsugn. Vi lägger degen i mikrovågsugnen med en effekt på 800 watt i 20 minuter. Vi får keso. Ovanifrån kan den hällas med honung, sockerfri sirap eller bara mosas från bär eller frukt. På bilden hälls grytan med sylt utan socker.
Läckra högprotein keso gryta är klar! För matlagning behövde vi inte ens en ugn, men det visade sig inte värre! Bon aptit!
Totalt:
- Tillagningstid: 50 minuter.
- Portioner per behållare: 3 delar
Energivärde per 100 gram:
- Kaloriinnehåll: 89 kilokalorier.
- Protein: 12 gram.
- Fetter: 3 gram.
- Kolhydrater: 2 gram.
