DIY gör det själv
Masterklasser, instruktioner, användbara tips, recept.
» » »Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn
En läcker chokladefterrätt kräver ungefär en halvtimme för förberedelseprocessen och samma tid för bakning. Använd choklad, ägg, socker, mjölk eller grädde för beredningen. Ibland tillsätts kokosnöten eller bär i degen. Men det finns ett sätt som gör att du kan baka brownies på bara 5 minuter med ett minimalt antal produkter.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Väsentliga ingredienser


Om det inte fanns några kakor eller choklad i huset vid gästernas plötsliga ankomst, spelar det ingen roll. Förbered doftande bakverk i en kopp på bara fem minuter från den enklaste uppsättningen produkter:
  • Socker - 5 små skedar med en bild;
  • Kakaopulver - 6 teskedar med ett objektglas;
  • Smör - 30 gram;
  • Mjölk vid rumstemperatur (grädde eller mjölkpulver med vatten) - 50 ml;
  • Mjöl - 5 matskedar utan bild;
  • Bakpulver (valfritt, valfritt) - en halv tesked;
  • Vanillin eller kanel - på spetsen av en kniv (valfritt);
  • En liten nypa salt;
  • Pulver för att dekorera brownie innan servering.

Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

För att baka, behöver du en kopp med en kapacitet på 200 ml. Detta är standarddelen för vilken ovanstående mängd produkter beräknas.
Till en anmärkning. Om det inte finns någon stor kopp, använd två mindre. Endast i det här fallet måste du tänka på att du måste baka dessert mindre i tid så att den förblir mjuk och lätt i strukturen.

Steg-för-steg tillagningsprocess


Smör måste smälts i en mikrovågsugn. För att göra detta, ta omedelbart ett glas- eller plastbehållare med en kapacitet på minst 500 ml. Det är viktigt att diskarna är lämpliga att använda i mikrovågsugn. Lägg en bit olja i den och värm upp i avfrostningsläget i cirka 90 - 120 sekunder.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Mät socker och kakao medan smöret värms upp. De kan blandas i en tallrik med vanilj. Och du kan hälla det direkt i det smälta smöret.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Tillsätt lite salt till de lösa ingredienserna för att förhindra att degen blir färsk.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Så, ta ut det smälta smöret från mikrovågsugnen, tillsätt socker, kakao och vanillin (eller kanel) till det.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Blanda alla ingredienserna med en sked tills de är jämna.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Tillsätt mjölk till den resulterande massan. Det kan hällas i en tunn ström och hela tiden blanda degen. Men det är tillåtet om du omedelbart häller vätskan i degen och sedan blandar. I detta skede är det inte möjligt att erhålla en homogen massa. Knåda därför inte länge, bara anslut produkterna.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Koka mjölet. Det tar bara fem skedar, kanske lite mindre. Degen ska inte vara särskilt tjock. Mät mjölet direkt ovanför behållaren med mjölkblandningen. Var noga med att se till att mjölet i skeden är utan glid. Sprid lite bakpulver ovanpå mjölet. Om den inte är där är det okej, du kan göra det.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Nu var alla nödvändiga ingredienser i behållaren. Blanda dem noggrant och försök att förhindra bildning av klumpar. När degen är klar, ta en bakningskopp. Den bör inte ha glänsande mönster så att den kan användas i en mikrovågsugn. Låg bred tjockväggig kapacitet är mer lämplig. I det kommer brownies att kunna klättra på en vacker hatt. Inifrån smörj koppen med lite olja.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Sätt all degen i en kopp och tryck den jämnt på toppen med en sked.Du måste försöka bilda ett vackert knöl. Under bakningen bildas en jämn hatt med en krispig skorpa.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Till en anmärkning. Eftersom jag förberedde brownies för mig själv och min vän, delade jag ut degen i två koppar. De visade sig inte fullständiga. Samtidigt var de tvungna att baka en och en halv minut.

Placera testkoppen i mikrovågsugnen med full effekt i två och en halv minut. Det rekommenderas inte att öppna dörren så att degen inte faller.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Ta den färdiga efterrätten ur mikrovågsugn med en klibb eller handduk, eftersom koppen blir varm. Garnering bakverk med färsk frukt, kakao eller florsocker som du vill servera.
Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Brownie på 5 minuter i mikrovågsugn

Ha en trevlig tesfest!

Titta på receptvideoen


Se hur du snabbt gör chokladefterrätt i mikrovågsugn i videon.
Kommentarer (0)

Läs också

Felkoder för tvättmaskiner