Nödvändiga ingredienser
För att göra beten behöver du de vanligaste produkterna, som nästan säkert finns i alla hem:
- 150 gram vatten.
- 4 påsar gelatin.
- 3 kapslar fiskolja.
Jag tillsätter även lite matfärg, men detta är helt valfritt.
Att göra bete
När alla ingredienser är samlade kan du börja göra bete.
Häll 3/4 kopp vatten i en liten kastrull eller annan metallbehållare.
För att extrahera fiskolja från en kapsel genomborrar jag den med en nål och pressar den sedan i det förberedda vattnet.
Vattnet ställs på låg värme och värms upp något.
Jag häller gelatinet i varmt vatten, så blandas det lättare.
Viktig! Under uppvärmningsprocessen rörs blandningen hela tiden om!
Efter att ha erhållit en homogen flytande massa tillsätter jag färg på spetsen av en kniv, varefter jag blandar allt ordentligt igen.
Nu är det dags att hälla blandningen i formar.
Eftersom det inte är första gången jag gör sådana beten har jag redan en färdig form. Du kan göra den väldigt enkelt själv av byggsilikon.
När den väl är fylld lägger jag den i frysen i 10-15 minuter. När blandningen stelnat ordentligt tar jag ut formen, tar bort de färdiga betena och upprepar sedan processen igen.
Vilka material kan användas för att göra formar för hällning?
Du kan använda vanliga cocktailsugrör i plast som en form för att gjuta betet.
Det enda problemet med dessa former är att flytande gelatin läcker ut ur dem. Jag löste detta problem enligt följande:
- Jag skär rören på mitten så att jag får många korta strån.
- Jag förbinder dem med ett elastiskt band.
- Jag häller upp den varma gelatinblandningen i ett glas.
- Jag sätter in rören där, de är fyllda med gelatin.
- Jag satte in glaset i kylen.
Efter att gelatinet stelnat tar jag ut beten ur rören. Oftast dyker det lätt upp frysta gelatinbitar ur cocktailtuber (jag trycker ut dem med en tjock sticka), men en del måste skäras för att få ut innehållet.
Råd! Förvara förberedda beten i kylen om de inte används under en längre tid.
Jag påstår inte att metoden jag föreslår gör att du kan få det bästa betet. Dessutom är processen ganska tråkig. Men har du små barn kan du involvera dem – det blir en rolig lek för dem att få gelatinmaskar.
Originalartikel på engelska
