Eventuellt rivjärn för grönsaker under drift förlorar med tiden sina skäregenskaper. De vassa kanterna som förvandlar grönsaker till köttfärs eller delvis klippta remsor blir tråkiga och plågor börjar Detta är lätt att fixa, och nedan ska jag berätta hur. Nästan alla rivor tillverkas enligt samma princip, och denna instruktion kommer att tillämpas praktiskt på alla typer av rivjärn.
För inte så länge sedan köpte min fru en ganska så liten kvarn för grönsaker av inte så stora storlekar och som ofta händer lägger hon sitt köp i en garderob. I utseende är allt i ordning.
Sedan, när det var nödvändigt att raspa grönsaker, tog hon det, försökte använda det för sitt avsedda syfte och blev besviken över denna till synes högkvalitativa sak. Hon ville inte uppfylla sina funktioner. Jag undersökte det och fann att skärkanterna på rivjärnet är helt tråkiga. Tysk kvalitet skrivs, men hur ofta detta händer uppenbarligen görs av våra grannar från Kina. Oavsett om du vill ha det eller inte, måste du skärpa. Men innan skärpningen bestämde jag mig för att demontera den för bättre skärpning. Förstår elementära och fotografierna visar hur man gör detta. Det viktigaste är att inte rusa och göra allt noggrant, med känsla, med förnuft, med arrangemang.
Det är tillfällets hjälte som inte vill arbeta trumman.
För att ta isär valstrumman måste du ta bort snäppringen från spärrarna. Var försiktig så att du inte bryter dem. Dra trumman försiktigt åt vänster, som på bilden.
Vi mäter hålens diameter, jag fick 2,5 mm, vi tar samma borr, helst en mycket bra och ny. Vi sätter in den i en skruvmejsel, borr, borr, etc. Det viktigaste är att det ska vara så många varv som möjligt och i en stor vinkel, som på bilden, borrar vi alla hål. Mycket vassa kanter erhålls. Som krävdes för att bevisa.
Om så önskas kan dessa vassa kanter göras ännu skarpare om du använder alla hål för att borra genom borr och diamantborr, men detta är valfritt. Och från mycket vassa kanter kan du skada händerna. Metoden för underbearbetning med en diamantbor kan användas ständigt om du inte tillåter en stark avstumpning av skärkanterna på grönsaksskäraren.
Denna metod kan slipa de flesta grönsaksgaller. Det är endast nödvändigt att välja borrar beroende på hålens diameter, eftersom gitter är olika.
Tester på grönsaker har visat att metoden fungerar bra.
Det är allt. Ställ frågor, kommentera, dela på sociala nätverk.
