Nödvändiga komponenter:
- - pitabröd - 2 stycken;
- - kycklingägg - 2 bitar;
- - korv - 8 bitar;
- - hård ost - 150 gram;
- - Solrosolja - för stekning.
Matlagningssekvens:
1. Pitabröd ska placeras på ett torrt bord. Ta en vass kniv, skär i breda, långa ränder. Remsans bredd ska vara korvens hela längd.
2. Slå råa ägg i en separat skål.
3. Ost ska rivas grovt.
4. På de förberedda bitarna med pitabröd måste du strö lite ost. Gör det med ögat.
5. Förpacka korven i pitabröd.
6. Värm pannan, häll i lite olja. Doppa korvar tvinnade i pitabröd i äggblandningen.
Gör detta noggrant för att helt suga korv i pitabröd. Därefter måste produkterna stekas i en kastrull i 3-5 minuter. Du kan också skicka korv att baka i ugnen. För att göra detta, lägg oljad pergament på en bakplatta och lägg ut ämnen. Stek korv i ugnen i 20 minuter, vid 180 grader.
7. Korvar i pitabröd kan ätas.
Bon aptit!