Kycklingfilé med tomater och ost "En halvtimme och alla är nöjda." Alla människor älskar en välsmakande och tillfredsställande måltid. Men ingen vill stå vid spisen i en halv dag. Och för att laga något välsmakande är det inte nödvändigt att tillbringa långa timmar i köket. För att spara tid kan du använda ugnen. Jag erbjuder dig ett recept på en läcker, läcker kycklingbröstfilé med tomater och ost. Tillagningstiden är bara trettio minuter, och din måltid beundras hela dagen.
ingredienser:
- - kycklingfilé - åtta hundra gram;
- - två tomater;
- - majonnäs - cirka trettio milliliter;
- - salt - efter smak;
- - ost - hundra gram;
- - mald peppar - efter smak;
- - solrosolja - cirka femton milliliter;
- - vitlök - tre kryddnejlikor.
Skär kycklingbröstet i hälften. Vi slog det lätt med en kökshammare. Överdriv inte det, annars kommer det att falla isär. Vi måste göra detta så att köttet har samma tjocklek, eftersom bröstet är tjockare ovanpå. Och det sparar tillagningstiden. Tillsätt salt och peppar.
Vi sprider kycklingen på en bakplåt eller en form som tidigare smörts med solrosolja. Det är okej om hela botten av pannan är helt täckt med kyckling kommer bitarna att minska under tillagningen. Och de kommer att se ut som en separat del.
Smörj varje bit filé med en liten mängd majonnäs. Det kommer att lägga till smak och fettinnehåll. Skär vitlök i en liten kub och strö kyckling på den.
Skär tomaterna i tunna ringar.
Varje filet bör ha två ringar. Krydda med salt.
Gnid osten på ett grovt rivjärn och strö på toppen.
Vi stänger bakplåten med ett lock och skickar den till ugnen i tio minuter. Skålen kommer att koka och vara halvklara.
Ta sedan av locket och ta bort kycklingen tillbaka i tjugo minuter. Toppen bör vara en vacker aptitretande skorpa.
Efter tiden är skålen klar. Bon aptit.
