Jag föreslår att laga en lat strudel med äpplen. I allmänhet förbereds bakning av avgassdeg, vilket tar lite tid att laga mat. Istället för deg kan du använda färdig pitabröd på ett säkert sätt. Det kan köpas i förväg och användas vid behov. Lavash för många snabbrätter är en godsänd; med sin hjälp kan du göra underverk, förbereda fantastiska desserter och snacks.
För att förbereda strudeln måste du:
äpplen - 6 st .;
pitabröd - 1 st .;
socker efter smak;
kanel - 1 tsk;
sesamfrön - 1 tsk;
vanillin;
smör - 50 g.
1. Skölj äpplen, skala och finhacka.
2. Tillsätt socker i äpplen efter smak, tillsätt kanel och en nypa vanillin. Tack vare denna sammansättning är fyllningen inte bara välsmakande, utan också söt samt doftande.
3. Smör ska placeras i en skål och smälta i vattenbad eller låg värme.
4. Lägg pitabrödet på bordet och använd en bakelseborste för att smörja med ett tunt lager smält smör. På grund av detta kommer det att bli krispigt när du bakar pitabröd.
5. Lägg ut fyllningen jämnt.
6. Rulla ordentligt och lägg sömmen ner på bakplåten så att rullen inte fälls ut.
7. Smörj rullens yta med det kvarvarande smöret med en pensel och strö över sesamfrön.
8. Sätt strudeln i ugnen vid 180 ° C i 20 minuter.
Servera den ska vara i varm eller kall form, skär i delar.
Du kan omedelbart dela in pitorna i delar och göra små portionerade rullar. Rullens skorpa är tunn och mycket krispig, något som påminner om smördeg.
