Hälsosamma godis är idealiska för mellanmål eller som komplement till te och kaffe.
För att förbereda dem behöver du följande ingredienser:
-100 gram ljusa och mörka russin.
-200 gram urkärnade dadlar.
-200 gram torkade aprikoser.
-200 gram katrinplommon.
- Citronsaft efter smak.
-100 gram valnötter.
-100 gram mandel.
För att strö:
- Kokosflingor.
-Vallmo.
Recept för att göra hälsosamma godis:
Ta den nödvändiga mängden av varje ingrediens och lägg i separata skålar. Du kan ta mängden torkad frukt för ögat, men i rätt proportioner. Installera en köttkvarn och placera ljusa och mörka russin i den i lika stora proportioner.
Vrid sedan, lägg sedan ut några katrinplommon på samma sätt, och lägg till nötter, så rullar de lättare.
Efter detta tillsätter du resterande katrinplommon och russin och vrider igen.
Tillsätt torkade aprikoser och urkärnade dadlar till denna blandning.
Du kan också tillsätta lite citronsaft för syrlighet. Efter att alla torkade frukter är vridna måste denna massa blandas med händerna på samma sätt som degen vanligtvis knådas. Du måste röra tills det är slätt.
Sedan måste du forma små bollar i den storlek du behöver och börja spritsa dem.
Lägg vallmofrön och kokos i separata skålar och rulla över godisarna.
De blir väldigt klibbiga, så spånen och vallmofrön kommer att fästa väl vid dem.
Smaklig måltid!
