Hur man skalar en ananas snabbt?

1. Skölj ananan under rinnande vatten och torka av med en pappershandduk. Ta sedan den skarpaste kniven (bästa keramiken) och skär av fruktens bas, och sedan toppen med löv. Efter det borde du få något som en cylinder.
2. Placera ananan vertikalt på en skärbräda och dra av var sida och gör skivorna minst 1 cm tjocka.
3. Det kanske kommer att tyckas som ett slöseri med så stora snitt. Men i själva verket är det helt enkelt nödvändigt att göra detta, eftersom ananasmassan ungefär en centimeter från huden är mycket viskös och för fibrös.
4. Ananasskalad kan skäras i ringar eller kuber. Och kuberna är mycket snabbare. För att göra detta måste frukten skäras vertikalt i halva, och därefter - i fjärdedelar och kuber. Ananaskärnan är ganska hård och anses oätbar, så den måste klippas ut.