Месна јела

Шиш кебаб је одавно постао традиционално јело и саставни атрибут излетишта и шетњи у природи. По правилу, ниједно путовање у природу или летњи боравак није комплетно без кухања меса на ломачи. Постоји пуно рецепата за маринаде са роштиља

Свака ревносна газдарица мора имати прилог у својим залихама, па је препоручљиво да се ова домаћа паприка ради домаће, а не из складишта, јер се квалитетна продавачка гулаша сада не налази често. Код куће ћемо припремити такав производ,

Пилећа прса имају неједнаку дебљину и произвољни облик. У лиснатом пециву постиже се правоугаони облик исте дебљине, при чему су унутрашњи слојеви већ засићени зачинима и белим луком. Ова метода сољења омогућава вам да будете равномерни

Укусан и сочан ћевап може не само да диверзификује стандардни мени, већ и да постане оригинално јело за свечани сто. У овом рецепту, кебаб се прави од свињетине, којој се додаје због сочности и потребне вискозне структуре.

Лулиа-кебаб - кебаб од мљевеног меса, популаран је на Кавказу и у многим источним земљама. Класични ћевап се прави од јагњетине, али јањетина је овде ређе, па се често замењује другим врстама меса. Једна од опција

Данас неће бити тешко купити различите месне производе за сечење у продавници, али све је теже пронаћи барем нешто мање природно. Тако многи успешно савладају припрему таквих доброта код куће

По укусу су пилеће кобасице многоструко супериорније од осталих пилећих производа из продавнице, пошто се праве од 100% меса, без шкроба и других адитива. А њихова цена, довољно чудно, може бити и много мања од купљене.

Да бисте диверзифицирали укус и смањили трошкове кобасица, а без жртвовања индекса укуса, можете користити пилећа бутина. Ово је најзакућенији и меснатји део пилетине, тако да домаћа кобасица неће бити сува, већ због чињенице да се пилетина сече

Говеђе кобасице, визуелно подсећају на цигарету и без љуске, белгијско су национално јело. Састав месних округлица сличан је нашим котлетама, али са неким карактеристикама. Веома слично цхевапцхицхи, али мени се лично свиђа укус

Права кобасица се прави од меса. Не верујете? Затим га припремимо властитим рукама по веома једноставном и разумљивом рецепту, без посебне опреме и професионалних вештина.

Многи мушкарци нису љубитељи кухиње и кувања. Међутим, прави мушкарац лако савлада једноставан рецепт за схурпу.Може се припремити у дубокој тави или котлу од минималне количине састојака. Рецепт

Желећи се похвалити хрскавим сјајним странама у природном стомаку, права домаћа кобасица толико је заводљиво раширила прстенове да ризикује да је поједе пре празника! Састав кобасице може бити различит - од различитог и од различитог

Веома елегантно јело, по изгледу и укусу нешто подсећа на балзам племенитих сорти рибе, али зачудо, врло је једноставно припремити. Балик од пилећег филета не захтева никакву термичку обраду или пушење, већ само време,

Домаћу димљену сланину можете направити у обичној кухињи без специјализоване димњаке. Предлажем методу која у неким аспектима надмашује чак и обичне димњаке, јер је потребно само неколико дрвних иверица и то је искључено

Док се нутриционисти и други стручњаци препиру о предностима слане сланине, она је и даље веома популаран производ код многих људи широм света. Слана салата једе у Италији, Немачкој, балтичким земљама, Украјини и Русији. Многи митови о опасности од масти

Домаћа пилећа шунка не упоређује се са укусом са производом купљеним у продавници. Направљен је од целих пилећих лешина помоћу коже или само из дојке. Шунка из дојке је дијетална и ако је правилно укључена у исхрану

Какав излет без роштиља или одрезака са роштиља? Од априла до краја јесени, љубитељи сеоских празника и сеоских окупљања без грешке праве ватре и кувају месо са роштиља, пилетину на угаљу

Постоји велики избор рецепата за маринаду за роштиљ и порционираних комада меса печених на роштиљу. Намакање меса у млечним производима, соку од парадајза, киви кашу и агрумима, соја сосу, сенфу, мајонези са додатком

Лето је у пуном јеку. Сви често одлазимо на сунчање, купање и само се опуштамо у слободно време у природи. И по правилу увек носимо са собом роштиљ, ражњиће и кисело месо. Шта остало у земљи или у држави у компанији и

Њежне пилеће котлете једно су од мојих најдражих месних јела. Било је периода да нисам имао млин за месо и нисам користио купљено месо, тако да су ми ове котлете помогле. Тајна њихове припреме је да месо није потребно самљети, али то

Желите ли изненадити госте предивном и укусном обичном сланином? Тада ће вам овај чланак помоћи! Изгледало је дебело да постоји оригиналан и занимљив! Једноставно и старомодно јело. Али не! Постоји један једноставан, али занимљив рецепт и изгледа врло лепо

Домаћа пилећа шунка не може се упоредити са укусом пршута купљеног у продавници. Кувају га код куће са ароматичним зачинима, печуркама, сушеним воћем, поврћем, орасима и зеленим умацима од белог лука, босиљка, першуна,

За многе је масноћа готово најомиљенији производ. Са слојем и без њега, танки и дебљи, слани на различите начине. Свака врста има своје обожаватеље. У зимској хладноћи створиће осећај пуноће, у летњим врућинама танко сечену масноћу

Димљени ружичасти резанци чак и на фотографији изгледају укусно.Можете их лако купити у било којем хипермаркету, али обратите пажњу на састав. Постоји огромна количина непожељних додатака. Са свих екрана лекари су стално