Пуфови од сира од готовог лиснатог теста

Ако желите да испечете укусно лиснато пециво својим рукама, али немате довољно времена да припремите сопствено тесто, онда је згодно користити готова лисната теста. Рецепт за пуфове од сира ће вам олакшати припрему ароматичних, хрскавих пецива незаборавног укуса. Шоља чаја и каша од сира који се топи у устима је одличан почетак новог дана.

Потребан:

лиснато тесто - 200 грама;
брашно;
јаје - 1 ком .;
тврди сир - 150 грама;
биљно уље.

Начин кувања:

1. Почнимо са пуњењем. За такве пуфове боље је изабрати тврди сир, јер се мање шири и изгледа веома естетски. Сир исеците на коцкице.



2. Затим претходно одмрзнуто лиснато тесто мало развуците. Тесто исеците на равне правоугаонике.



3. На врх сваког правоугаоника постављамо блок сира, покривамо га тестом и спајамо ивице, притискајући их виљушком.




4. Плех подмазати уљем. Изложите листове сира. Једно јаје умутити виљушком. Премажите врх сваког лиснатог теста умућеним јајетом.





5. Загрејте рерну. Најбоље је кувати таква лисната пецива на 170 степени. Пеците лиснато пециво двадесет минута.Пријатно!