Најпријатнији, топли и најузбудљивији тренуци су минута проведена са вољенима и вољенима. А шта би могло бити боље од јутарње шољице вруће узбудљиво-ароматичне кафе с кремом и домаћим колачићима са вашом породицом. Представљамо вам оригиналан рецепт за укусне чоколадне кексе, који ће бити идеалан за доручак или као мала презентација. У овом последњем случају може да се пакује у картонску или папирну кутију сопствене производње. Па, пишемо ли мало?
Требаће нам:
- једно паковање укусног маргарина за печење;
- једно од највећих, савршено обликованих јаја;
- тамна чоколада - 50 грама;
- шака орашастих плодова, бадема или лешника (мало смо узели и једно и друго);
- кашичица инстант кафе;
- отприлике 300 грама брашна и мало више;
- око 15 грама шећера;
- кондиторски шприц;
- папир за печење;
- лист за печење.
Наоружани свиме потребним одлазимо у кухињу да креирамо.
За почетак, маргарин се мало загреје на собној температури да омекша. Маргарином са шећером помешајте миксером.
Затим додајте јаје и туку око 5 минута. Сада напустимо наш полупроизвод и бавимо се помоћним компонентама, односно чоколадом, кафом и орасима. Молимо орашасте плодове да заједно са кафом измрвимо у млинцу за кафу и све сивимо у тесто.
Чоколаду утопимо у течно стање, улијемо је у тесто и тучемо миксером.
Након што тесто постане прозрачно, мало по мало почињемо додавати брашно. Мешамо тесто са осталим млазницама на миксеру.
Након што се тесто почне лепити, довршавамо поступак мешања и напунимо шприцу тестом. Млазница може бити било која, по жељи. На лист истисните колачиће произвољног облика.
Завршни корак биће слање наше кулинарске креације у пећницу. Подесите температуру на 200 Ц и причекајте не више од 20 минута. Воила, колачићи су готови. Добродошли на кафу.
Коментари (0)