Састојци
- кромпир 500 г
- млевена куркума 0,25 тсп
- мљевена димљена паприка 0,25 тсп
- маслиново уље 10 мл.
- мешавина сувог италијанског биља 0,25 кашике кашике
- прстохват соли.
Како кувати кромпир у микроталасној пећници
Припремите све што вам треба. Огулите и оперите кромпир.
Изрежите гомоље на такве комаде да их истовремено можете појести. Склопите у врећицу за печење, коју за практичност ставите у дубоки тањир погодан за микроталасну.
Ту сипајте мљевене зачине, куркуму и димљену паприку, мешавину италијанског биља, сол.
Сипајте маслиново уље.
Преврните паковање, интензивно мешајте и каширајте рукама тако да се зачини равномерно распореде по обиму кромпира.
Ставите тањир кромпира у микроталасну. Важно је да не притегнете торбу чврсто, већ је једноставно неколико пута уврните слободним крајем и сакријте. Ово ће омогућити пари која се сакупља унутра током кувања да слободно изађе. У супротном, торба може једноставно експлодирати због повећања притиска.
Подесите максималну снагу, у овом случају је 800 В, време је 5 минута. Кухајте повремено отварање врата и испуштање акумулиране паре. Пакет ће и даље бити надуван. Али, ако има довољно отвора за испаривање паре, она ће испухати у року од неколико секунди. Дакле, у процесу не можете далеко од микроталасне пећнице гледати кроз прозор за гледање и отварати врата сваких 30-50 секунди.
На крају, пажљиво, покушавајући да не изгоре, покушајте да притиснете комад кромпира право у кесици, ако је чврст, можете да додате још 1-2 минута. У сваком случају, готови кромпир у микроталасној пећници у врећици мора да се остави унутар искључене микроталасне рерне неколико минута. Тако ће јело постати укусније.
Сервирајте топло, уз додатак једног или више соса.
