Уради то сам
Мајсторске класе, упутства, корисни савети, рецепти.
» » »Бровние за 5 минута у микроталасној
За укусан чоколадни десерт потребно је око пола сата за припремни поступак и исто толико времена за печење. За његову припрему користите чоколаду, јаја, шећер, млеко или врхње. Понекад се тесто дода кокос или бобице. Али постоји начин који вам омогућава да испечете колаче у само 5 минута уз минимални број производа.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Основни састојци


Ако у кући није било колачића или чоколаде приликом изненадног доласка гостију, није важно. Припремите мирисне пециве у шољи за само пет минута од најједноставнијег сета производа:
  • Шећер - 5 малих кашика са клизачем;
  • Какао прах - 6 кашика са клизом;
  • Маслац - 30 грама;
  • Млеко на собној температури (врхње или млеко у праху са водом) - 50 мл;
  • Брашно - 5 кашика без клизача;
  • Прашак за пециво (опционо, факултативно) - пола кашичице;
  • Ванилин или цимет - на врху ножа (опционо);
  • Мали прстохват соли;
  • Прашак за украшавање бровние-а прије послуживања.

Бровние за 5 минута у микроталасној

За печење вам је потребна шоља запремине 200 мл. Ово је стандардни део за који се израчунава горња количина производа.
За напомену. Ако нема велике шоље, користите две мање. Само у овом случају, морате узети у обзир да морате десерт пећи мање времена како би остао мекан и лаган у текстури.

Поступак кухања корак по корак


Маслац се мора растопити у микроталасној рерни. Да бисте то учинили, одмах узмите стаклену или пластичну посуду запремине најмање 500 мл. Важно је да су посуде погодне за употребу у микроталасној пећници. Ставите у њу парче уља и загревајте у режиму одмрзавања око 90 - 120 секунди.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Бровние за 5 минута у микроталасној

Док се маслац загрева, одмерите шећер и какао. Могу да се помешају у тањиру са ванилијом. И можете га сипати право у растопљени путер.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Да тесто не буде свеже, додајте мало соли у охлађене састојке.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Дакле, извадите растопљени путер из микроталасне пећнице, додајте му шећер, какао и ванилин (или цимет).
Бровние за 5 минута у микроталасној

Све састојке помешајте кашиком док не постане глатко.
Бровние за 5 минута у микроталасној

У добијену масу додајте млеко. Може да се сипа у танком току, непрестано мешајући тесто. Али то је дозвољено ако течност одмах ставите у тесто и затим мешате. У овој фази неће бити могуће добити хомогену масу. Стога, не гњечите се дуго, само повежите производе.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Скувајте брашно. Требаће само пет кашика, можда и мало мање. Тесто не треба да буде јако густ. Измерите брашно непосредно изнад посуде са млечном мешавином. Обавезно осигурајте да брашно у кашичици не клизи. Поспите мало прашка за пециво. Ако није тамо, у реду је, можете то и урадити.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Сада су сви потребни састојци били у контејнеру. Темељно их помешајте, покушавајући да спречите стварање грудвица. Кад је тесто спремно, узмите шољу за печење. Не би требало да има сјајне дезене да би се могао користити у микроталасној рерни. Ниско широк капацитет дебелих зидова је погоднији. У њему ће бровниес моћи да се попне на прекрасан шешир. Изнутра намажите шољу са мало уља.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Ставите цело тесто у шољу, равномерно га кашиком притискајте на врху.Морате покушати да формирате прелепи туберцле. За време печења, од ње се формира равномерна капа са хрскавом коре.
Бровние за 5 минута у микроталасној

За напомену. Пошто сам спремао колаче за себе и свог пријатеља, тесто сам распоредио у две шоље. Испоставило се да нису потпуни. У исто време, пекли су их само минут и по.

Ставите чашу за тестирање у микроталасну пећницу на пуну снагу две и по минуте. Отварање врата у овом тренутку се не препоручује како тесто не би падало.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Готов десерт извадите из микроталасне пећнице или пешкиром, јер шоља постаје врућа. За послуживање, украсите пецива свежим воћем, какаом или шећером од глазуре по жељи.
Бровние за 5 минута у микроталасној

Бровние за 5 минута у микроталасној

Леп чај!

Погледајте видео запис о рецепту


Погледајте како брзо направите чоколадни десерт у микроталасној у видео снимку.
Коментари (0)

Прочитајте такође

Кодови грешака за веш машине