Укусни чешњак крутони у рерни

Полице модерних продавница пуне су производа сумњивог састава, до којих пружа рука. Један од њих су крекери. Десетине брендова, различити укуси и, наравно, импресивна количина хемијских појачивача укуса, конзерванса. Али на крају крајева, свака домаћица лако може направити такве крекере код куће. Процес активног учешћа неће трајати више од неколико минута, а остатак времена тихо ће се сушити у расхладној пећници. Данас кувамо крекере од белог лука. Али, додајте само још једну зачин - и сада добијате хрскаву посластицу са новим укусом. Дакле, следећи пут, уместо да купите још једну кесу крекера, набавите векну хлеба и направите их код куће. То је не само економски исплативије, већ је и укусније.

Састојци

• црни хлеб 200 г
  
• сиви хлеб 200 г
  
• бели лук 3 зуба.
  
• сунцокретово уље 1 кашика
  
• прстохват соли.

Редослед припреме крекера од белог лука

Припремите све што вам је потребно. Хлеб се може узимати у различитим врстама.

Огулите и нарибајте бели лук на најмање мљевеној рерни или прођите кроз пресу. Помешати са сољу и сунцокретовим уљем. Оставите да одстоји најмање један сат, а можете и дуже. Тако ће уље постати мирисније.

На кришку хлеба ставите малу количину путера од белог лука.

Ножем раширите по целој површини. Потребно је утрљати смешу у мрвицу. На исти начин ароматирајте хлеб.

Кад су сви комади покривени, исеците их на коцкице или коцкице, овако се сви свиђа.

Ставите на лим за печење обложен папиром за печење.

Ставите у рерну загрејану на 180 степени на 3-5 минута. Затим промијешајте, искључите ватру, затворите рерну и оставите крумпире са белим луком у хладњаку 2 сата. Временом ће се хлеб пресушити.

Такви крумпири од белог лука у рерни могу се користити као састојак различитих салата или само дробити мирисни хлеб од белог лука. Добро је додатно понудити неку врсту соса.