- Коријен цаламуса (продаје се у љекарни).
- Шећер
- Мента
- Каркаде
- Ђумбир (факултативно).
Направите себи слаткише за грло
Прво, треба да сипате мало прокуване воде у било који метални тањир.
Након тога сипамо тамо корен ваздуха, менте и каракде. Број састојака варира овисно о томе колико бомбона желите добити! Узео сам буквално све ствари.
Сада све то стављамо на ватру и кувамо око 10 минута. Пазите на величину ватре, јер сва наша течност јако активно кључа, а истовремено јако кључа.
Када је све спремно, филтрирајте нашу смешу кроз сито да бисте одвојили течност од листова менте и калама.
И на крају, крећемо у припрему бомбона сами. Узмемо металну плочу и у њу убацимо шећер и кашику кашике излијемо у омјеру 1 до 3, односно једну кашику чорбе три кашике шећера. И кувајте док не додате сируп! Учинио сам то за 1,5 минута.
Сада је брзо уклоните са шпорета и излијте бомбоне у калупе! И ставили смо их у фрижидер да се брже смрзну.
И на крају, имамо ове лековите бомбоне. Најважније је не пробавити сируп, јер ће у супротном бомбони бити горки, што и није баш пријатно!
ПС: Кулинарска тајна о томе како не запалити слаткише можете видети у видеу. Па, желим вам добро здравље и добар дан.
