Уради то сам
Мајсторске класе, упутства, корисни савети, рецепти.
» » »Кандирана диња
Шта жвакати? Лично то питање чујем сваког дана, и то више пута. Иако се, вероватно, за већину мајки упознао. Слаткиши који се кувају код куће не могу се упоређивати са слаткишима у продавницама, али понекад није довољно времена, а производи ће испасти скупљи, али кандирано воће вриједи да их сами припремите. Штавише, можете их направити од било којег воћа, попут диње. Обавезно покушајте. Зими ће бити права делиција. За 1 кг диње, требаће вам килограм шећера и 2 шоље воде. Сируп за кување. Шећер је помешан са водом, кувати на врло малој ватри док се потпуно не отопи. Не одвлачите пажњу да сируп не изгори, већ га морате непрестано мешати. Када је сируп спреман, можете да спустите комаде диње у њега. Прво се мора исећи на кришке.
Кандирана диња

Огулите и направите једнолике кришке.
Кандирана диња

Кришке врућег сирупа, пирјајте 5-7 минута. Направите паузу 7-10 сати, прокухајте поново и тако три пута. Лагано измешајте да не оштетите облик кришки.
Кандирана диња

Након трећег пута, целокупну масу ставите у фил за додавање сирупа, кандирано воће ставите на лим за печење, сушите 10-15 минута у претходно загрејаној рерни.
Кандирана диња

Кандирана диња

Приликом сервирања поспите шећером у праху.
Кандирана диња

Кандирана диња

Кандирана диња

Ако желите да се припремите за зиму, кришке диње ставите у чисту, суву теглу и одмах је чврсто затворите.
Коментари (0)

Прочитајте такође

Кодови грешака за веш машине