Проблем са припремом мешовитих напитака је што лед, претварајући се у воду, разблажава укус. Ово се може решити ако направите лед од кафе. Када се такав лед отопи, претвориће се у обичну јаку кафу и употпунити укус коктела, али уопште га неће учинити воденим.
Да бисте направили лед од кафе, требат ће вам:
- инстант кафа - 1 кашика кашике;
- калупе за лед.
Упутство за прављење кафе за лед
Сипајте сухе грануле инстант кафе у шољу.
Напуните врућом водом. Узимамо не више од 150 мл. Кафа за прављење леда је најбоље направити јаку. У супротном, коктел ће изгубити укус.
Пажљиво сипајте јаку охлађену кафу у ћелије леденог калупа. Може бити и пластична и силиконска. Потоњи су намењени за припрему слаткиша и често имају коврчаве ћелије. Захваљујући томе биће могуће и лед необичног облика. На пример, у облику срца.
Ако је течност у калупу достигла собну температуру, пошаљите је у замрзивач. Често су ћелије у истим облицима са запремином не већом од 10 м. Л., Зато ће се лед смрзнути за неколико сати.
Извлачење комада леда за кафу из калупа је прилично једноставно. Треба га само преокренути. Сада можете ставити ледену кафу у чашу.
И напуните остатком састојака вашег омиљеног коктела.
