Време кувања: један сат.
Потешкоћа у кувању: једноставна.
Компоненте:
- Два филета ћуретине;
- Сијалица;
- Пола чаше млека;
- Зачини.
Кухање котлета - рецепт
Пре свега, припремамо све производе. Затим сипајте млеко у блендеру. Лук очистимо и исечемо на неколико делова. Све ставите у блендер и самљети.
Затим ставите у блендер, претходно исечен на комаде филета. Самљети док не постане глатко, а затим зачинити зачинима. Све преместимо у тањир. Нису потребни додатни састојци.
Загрејемо таву за пржење котлета. У шерпу сипати маслиново уље. Чим се тава загреје, кашиком распоредите макане. Пржите док се на колачима не појави руменило. Смањите топлоту и потпуно их пржите.
Поновите поступак пржења са обе стране.
Припремљене припремљене месне округлице ставите на тањир и украсите руколом. Послужите уз било прилог по жељи. Одлично јело за кухање, ако се на прагу очекују неочекивани гости, јер се припрема врло брзо и из импровизованих средстава. Коприве су нежне и укусне.