Зато ће вам добро доћи проверен рецепт за кувану кобасицу од пилећих прса. Само природни и здрави састојци – само користи за тело!
За припрему вам је потребно:
- пилеће груди;
- мали лук;
- пар чена белог лука;
- једно јаје;
- крема - 1/4 шоље;
- филм за храну;
- зачини по жељи.
Кожа се уклања са пилећих прса, филет се уклони и исече на мале комаде.
У посуду блендера ставите сецкана пилећа прса, црни лук, бели лук, сипајте кајмак, јаје и додајте зачине (со, бибер, паприка, зачинско биље). Сви састојци су умућени до глатке.
На ивицу прозирне фолије кашиком ставите припремљено млевено кобасице, преклопите га неколико пута, а ивице завежите концем.
Кувајте кобасицу на средњој ватри пола сата.Након кувања, уклоните прозирну фолију, охладите и исеците.
Дијетална пилећа кобасица је одлично решење и за ужину и за здраву протеинску вечеру.
