Време кувања: 40 минута.
Калорије 100 грама: 74,6 Кцал.
Летња рибља супа се може кухати не само од речне или језерске рибе. Из мора испада још укусније! За ово јело не треба да користите добре комаде, већ само главу и украшену црвену рибу, попут пастрмке, лососа или лососа. Данас кухамо рибљу чорбу од пастрмке. Све је елементарно једноставно. У лонац вреле воде ставимо 5-6 кромпира, преполовљених.
Лук сам исекао на 4 дела, али тако да се не распадне.
Исто радимо и са шаргарепом.
Све то ставимо у лонац, додамо ловоров лист, грашак и сол.
Кад поврће прокуха, треба сачекати 10 минута, а затим додати пастрмку.
Сачекајте још 20 минута да кромпир и риба прокуха, сипајте 100-150 грама обичне вотке и склоните са ватре, сипајте у тањире.
Коментари (2)