Varenie. Strana 8

Pre začiatočníkov je najjednoduchší spôsob, ako začať vyrábať mäsové výrobky doma, so šunkou z celých svalov. Technologický postup je pomerne jednoduchý, vyžaduje len solenie a tepelnú úpravu surového mäsa. Tento recept predstaví schému

Veľmi často v dome po jedle uhoriek zostáva soľanka v nádobe. Neponáhľajte sa vylievať. Dnes sa vám bude hodiť na prípravu chutných nálevových koláčikov. Recept je taký jednoduchý a rýchly, že si ho zamiluje každá gazdinka.

Jednou z najdietnejších a najchutnejších rýb je, samozrejme, merlúza. Je taký všestranný, že sa dá vyprážať na panvici ako celé filé alebo nakrájať na kúsky, upiecť v rúre na plechu a vo fólii, dusiť so zeleninou alebo v paradajkovom pretlaku, variť

Toto jedlo je interpretované z moldavskej a rumunskej kuchyne a je výbornou náhradou, ak z nejakého dôvodu nie je možné zaradiť do stravy iné druhy mäsa.

Je veľkým sklamaním, ak sa zrolované plechovky nafúknu a vybuchnú. Dôvodom je porušenie technológie konzervovania. Pozrime sa na 5 tipov, ktoré ak sa dodržia, odstránia takéto problémy.

Škoda, že výrobcovia tvrdých syrov do nich pridávajú rastlinné tuky a škodlivé prísady. Aby ste pri kúpe syra neriskovali, že narazíte na falošný syr, je lepšie si ho pripraviť doma. Trvajte 30 minút a môžete získať prírodný produkt

Existuje veľa dôvodov na zaradenie chobotnice do zoznamu každodenných produktov: z týchto lacných morských plodov sa pripravujú všetky druhy šalátov, horúce a korenené predjedlá, vyrábajú sa z nich prílohy, aktívne sa používajú v hlavných jedlách, pridávajú sa do ryže, cestoviny, vyprážané v

Hranolky sú jedným z najjednoduchších jedál z rýchleho občerstvenia na prípravu. Aby však bola naozaj chrumkavá, treba ju nielen vyprážať, ale poriadne pripraviť. Varené zemiaky podľa navrhovanej metódy budú chutnejšie,

Čo môžete variť z chobotnice? Dusíme so zeleninou, robíme rezne alebo plníme ryžou a vajíčkami. Jednoduchá a rýchla je aj príprava vyprážaných krúžkov. Zvonku sú chrumkavé a vo vnútri veľmi mäkké. Toto jedlo chutí ako...

Len málo žien v domácnosti vie, ako variť bravčové uši, aby sa z nich stalo veľmi jemné a chutné jedlo. A niektorí ľudia tento vedľajší produkt úplne ignorujú. To je márne. Pri správnom prístupe môžu prasacie uši pripraviť zaujímavé jedlá.

Keď večer sedíte pri filme, chcete si chrumkať čipsy alebo občerstvenie. Ak ste zabudli ísť do obchodu, pripravte si rovnako lahodné cestovinové občerstvenie. Sú z nich vynikajúce chrumkavé chipsy – chuťovky, ktoré nechcete jesť.

Napodiv, tento cookie nemá svoj vlastný názov. Väčšinou sa jednoducho nazývajú cookie „Cez mlynček na mäso“. Cesto samozrejme môžete vytvarovať do iného tvaru, ale nebude to ten istý koláčik. Skutočne, okrem nádhernej chuti, dáva veľa

Pollock pripravený podľa tohto receptu predstavuje zdravé a uspokojivé jedlo, ktoré je ideálne na rodinnú alebo sviatočnú večeru. Kúsky bieleho mäsa dusené v kyslej smotanovej omáčke s cesnakom sa vám jednoducho roztopia v ústach. Strúčiky cesnaku

Stereotyp, že iba Ukrajina vie variť bravčovú masť, sa dá ľahko vyvrátiť. Talianom tiež veľmi chutí. V Taliansku sa predjedlo LARDO pripravuje z bravčovej masti. Len sa topí v ústach a má bohatú korenistú chuť. Ak máte radi bravčovú masť, tak určite

Existuje niekoľko spôsobov, ako úspešne nakladať slede, ale možno vám dnes pomôžeme určiť, ktorý je váš obľúbený? Ak neviete, ako nasoliť sleďa, aby bola chuť dokonale vyvážená, vyskúšajte náš recept na slané sleďa

Toto predjedlo dokonale spája jednoduchosť, rozpočet a chuť. Chrumkavé, lahodné zemiakové kučery so syrovou chuťou potešia každého a nikoho nenechajú ľahostajným. Už len pri pohľade naň sa vám schádzajú ústa. Pripravovať sa

Aby ste seba a svojich blízkych potešili lahodným jedlom, nemusíte robiť nič super komplikované. Ponúkame recept na jednoduchý, ale veľmi chutný hot dog so zemiakmi. Toto ste asi ešte neskúšali.

Nadýchané rezne si každý pamätá z detstva. V dospelosti sa ich snažia zopakovať, no výsledok je často sklamaním. Ale celé tajomstvo je v súlade s technológiou a GOST. Ak dáte všetky ingrediencie v správnom pomere, dostanete to, čo potrebujete.

Existuje veľa receptov a spôsobov pečenia bravčového mäsa, ktoré používajú rôzne časti zvieraťa. Vezmeme bravčovú panenku, jemnú, vykostenú časť a premeníme ju na úžasnú sekanú, ktorá jej previazaním šnúrkou dodá pružný tvar.

Ak chcete pripraviť krásne a chutné rybie jedlo, varte rybu v cestíčku. A cesto tu nebude celkom známe. Trojitý plášť dokonale zadrží všetku šťavu vo vnútri a zabráni vysušeniu mäsa.A dnes si uvaríme jednu z najchutnejších

Filetovanie sleďov je pre mnohých ľudí jednou z najmenej obľúbených vecí. Trvá to 5-10 minút, niekedy aj dlhšie. Ak sa naučíte šúpať slede týmto spôsobom, celý proces vám zaberie 10 sekúnd.

Veľká bravčová masť sa dá pripraviť na stovky rôznych spôsobov. Vyskúšajte tieto 2 recepty, vďaka ktorým je hruď lepšia ako klobása z obchodu.

Šampiňóny sú obľúbené huby všetkých, ktoré sa používajú pri varení surové, vyprážané a nakladané.

Slaná masť alebo mäso v pohári je univerzálne, chutné, výživné predjedlo na stôl, ktoré sa dá jesť s borščom, zemiakmi, kašou, cestovinami a inými prílohami. Vydrží veľmi dlho a ľahko sa pripravuje. Ak teda milujete