Varenie. Strana 7

Pilaf je univerzálne jedlo, ktoré pravidelne pripravujeme. Pilaf som varil v kotlíku, v hrnci, v hrnci, v pomalom hrnci. Aj keď najsprávnejšie je, samozrejme, robiť to v kotlíku. Každý z vyššie uvedených spôsobov varenia má svoje vlastné

Všetci jedli rybie konzervy z obchodu. Sú častými hosťami aj pri sviatočnom stole. Ale konzervované ryby pripravené doma vlastnými rukami budú obzvlášť chutné a aromatické. Dnes varíme ružového lososa v tlakovom hrnci.

Kandizované ovocie, ktoré si ľahko vyrobíte sami z odpadu, pomôže naplniť pečivo citrusovou arómou a dodá mäsitú textúru pomarančových šupiek nasiaknutých sladkým sirupom. Kandizovaná pomarančová kôra

Košíky a misky s maľovanými vajíčkami sú jedným z hlavných atribútov Veľkej noci. Ak chcete ozdobiť svoje darčeky v modernom štýle a prekvapiť svojich blízkych, vyskúšajte techniku ​​maľovania na mramor. Tento jednoduchý, ekologický spôsob oživí tradície a

Jedna z príjemných spomienok na každého človeka, ktorý žil v sovietskych časoch, je spojená s lahodným kvasom zo žltých sudov v letnom horúčave. V týchto slávnych „žltých sudoch“ dnes môžete vidieť aj predaj kvasu. Ale, bohužiaľ, chuť takého nápoja už je

Solenie bravčovej masti nevyžaduje žiadnu špeciálnu zručnosť. Zvyčajne sa malé kúsky rozotrie so soľou a nechajú sa niekoľko dní. Na diverzifikáciu chuti použite korenie a koreniny. Čoraz častejšie sa bravčová masť posolí vrstvou mäsa. Je výživnejšia, sýta

V letných horúčavách som sa pristihla pri myšlienke, že moje telo nemá dosť nápojov. Čo robíme s našimi domácnosťami, aby sme uhasili ich smäd: varíme kompóty, drvíme ovocné nápoje, pijeme minerálky, továrenské mušty a kvas. Vždy miloval Schweppes (známy ako „Schweppes“ z

V závislosti od spôsobu varenia môže mať kuracia pečeň po dokončení úplne inú chuť. Môže byť suchý, šťavnatý, tvrdý, drobivý. Ak milujete jemnú pečeň, potom určite vyskúšajte tento jednoduchý recept.

Bežné huby, ktoré kúpime v supermarkete, si môžeme vypestovať aj doma na slamenom substráte. Mnoho ľudí sa o túto technológiu zaujíma, no stále ich zastavuje nedostatok mycélia. V skutočnosti môžete zbierať huby jednoduchým zasadením koreňov z húb zakúpených v obchode.

Gazdinky pripravujú zeleninu na zimu rôznymi spôsobmi.Ak hovoríme o mrkve, jej skladovanie nie je také jednoduché. Spočiatku, ako zemiaky, môže jednoducho ležať na tmavom mieste. Takto to však nebude možné dlhodobo uchovať. Tak ju položia

Ražniči môžu byť vyrobené nielen z mäsa, ale aj z rýb, dokonca aj veľmi malých, ako je makrela. Pre svoj obsah tuku nikdy nevyschne, preto by ste s ním mali začať svoje kulinárske experimenty na grile. Ponúkame recept

Akákoľvek ryba je pre telo veľmi prospešná. Ale sleď je jednou z najtučnejších rýb, čo znamená, že bude obsahovať viac zdravého rybieho oleja. Nie nadarmo bol tento druh rýb zaradený do stravy v materských školách ešte v sovietskych časoch. Ale mnohí ľudia nemajú radi sleďa,

Basturma si už dlho získala obľubu medzi milovníkmi mäsových lahôdok. Basturmu si zvyčajne kúpite v obchode alebo na trhu, ale dá sa ľahko pripraviť doma, aj keď to bude nejaký čas trvať. Je ich viacero

Ak sa vám pošťastí zbierať brezovú šťavu, určite si z nej pripravte limonádu s prídavkom citrónov a pomarančov. Tento konzervovaný nápoj dobre uhasí smäd, nasýti telo užitočnými látkami a vitamínmi (najmä v zime).

Jesť mliečne výrobky na raňajky je veľmi prospešné. Vzhľadom na zhon, s akým sa musíte ráno chystať, musíte mať na raňajky tie najjednoduchšie jedlá.Tento tvarohový krém si pripravte večer a za chvíľu s ním pripravíte lahodné chlebíčky.

Toto jednoduché zariadenie výrazne uľahčí proces prípravy mäsových rezňov nazývaných lula kebab. Na mleté ​​mäso potrebujete len mäso (akékoľvek), cibuľu a soľ. Ak je mäso suché, pridáme trochu tuku.

Niekedy chcete dopriať sebe a svojim blízkym vyprážané zemiaky. Urobte si radšej toto jedlo a už nikdy nebudete chcieť zemiaky inak. Recept je jednoduchý, ale veľmi chutný.

Mnoho ľudí sa v záujme udržania postavy vzdá múky a väčšiny zákuskov. Výsledkom je, že rúra takmer celý čas nečinne sedí. Skúste upiecť mliečny pomarančový koláč bez múky. Je to veľmi chutné a mierne kalorické.

Len málokedy gazdiná zaradí do jedálneho lístka svojej rodiny také vedľajšie produkty, ako sú prasacie uši, jazyk, chvost, pečeň atď. Niektorí to robia zo znechutenia, iní to robia z nevedomosti o pozitívnych vlastnostiach týchto produktov. Dnes chceme hovoriť o bravčových ušiach.

Uvariť chutnú večeru pre celú rodinu za 30 minút nie je fantastické. Tu je úžasný recept na vyváženú večeru z jednej panvice. Veľmi šťavnaté, kuracie a zemiakové rezne dusené v paradajkovej omáčke sa len rozplývajú v ústach.

Mrkva je veľmi dobrá pre zrak, ale iba ak ju budete jesť surovú bez tepelnej úpravy. Nemôžete to jesť vo veľkých množstvách, pretože to nudí. Nakladaním mrkvy podľa navrhovaného receptu môžete zachovať všetky vitamíny a zároveň

Neobvyklý, originálny a zároveň veľmi jednoduchý recept na šalát, ktorý môže spestriť vašu každodennú stravu. Minimum ingrediencií robí jedlo prístupné pre každého. Keď raz vyskúšate tento lahodný šalát, budete sa k nemu vracať.

Ak máte radi vyprážané koláče z obchodu, ale nemôžete ich urobiť sami, použite tento recept. Tie sú podľa neho zaručene dokonalé. Navyše je veľmi jednoduché ich takto vyrezávať.

Každý pozná dôvody, prečo klobása z obchodu už nie je taká atraktívna pre kupujúcich, ktorým záleží na zdraví svojej rodiny. Preto existuje toľko receptov na domácu klobásu a mnoho spôsobov jej prípravy – v črievku a