Možno je ťažké nájsť najobľúbenejšiu pochúťku najmä medzi deťmi, tínedžermi a mládežou (a dospelí nie sú proti tomu, aby sa im oddávali) ako popcorn. Spravidla sa predáva v parkoch a kinách, v zábavných komplexoch, jedným slovom, na miestach, ktoré ľudia najviac cestujú. Nie je také ťažké variť tieto pokrmy doma priamo na vlastných peciach, pričom na to minú iba pár minút.
A na výrobu domáceho kukurice budete potrebovať:
rastlinný olej (pokiaľ možno rafinovaný),
kukuričné zrno (našťastie je toho veľa v obchodoch),
práškový cukor a soľ,
panvica (najlepšie nelepivá) s vekom.
Metóda varenia je pomerne jednoduchá:
Nalejte rastlinný olej do panvice (tak, aby sa zatvorila spodná časť) a pridajte jednu alebo dve polievkové lyžice stolového zrna (záleží na priemere panvice). Panvicu uzavrite vekom. Zapnite silný oheň. Čoskoro zdola sa začnú vydávať zvuky podobné popom. Po ukončení zvukov otvorte panvicu - popcorn je pripravený.
Zostáva presunúť hotovú obilninu do 2 misiek a posypať jednou soľou a v druhej práškovým cukrom.
A nikam neutekajte, aby ste si kúpili ďalšiu časť obdivovaných dobrot.
Bon chuť!
Komentáre (1)