Ktokoľvek nie je s obrázkom oboznámený: do koša sa pošlú rozmaznané pomaranče, mandarinky a citróny alebo ich kôra.
Neponáhľajte sa všetko zahodiť, to vám môže stále slúžiť.
Lupte citrusové plody z pokazených častí. Stanú sa hlavnou zložkou.
Pridajte k nim: cukor a zázvor.
Vytlačte šťavu z ovocia.
Pridajte do šťavy 3-4 lyžice cukru a miešajte, kým sa všetko nerozpustí.
Rozdrvte kôry citrusov.
Ginger je lepšie nastrúhať. Takže dá viac chuti. Môžete ich však rozrezať na tenké kruhy. Pridajte ju do chrumkavosti a premiešajte.
Výslednú hmotu nalejte citrusovým sirupom a nastrúhajte kôry dobre.
Výsledná hmota sa vloží do sklenenej nádoby a na deň sa chladí.
A teraz je čas vyskúšať kulinárske „majstrovské dielo“.
Urobte si šálku čaju a pridajte lyžicu citrusových šupiek.
Nechajte vylúhovať niekoľko minút a vychutnajte si drink. Tento voňavý nápoj ste ešte neskúšali!
Tento recept dôstojne doplní kulinársku pokladnicu každej domácnosti. Učí šetriť, pretože je lepšie začať s malými vecami!
