Ak si chcete piecť chutné lístky vlastnými rukami a nemáte dostatok času na prípravu cesta, potom je v tomto prípade vhodné použiť hotové lístkové cesto. Recept na pusinky so syrom vám pomôže ľahko pripraviť voňavé, chrumkavé a nezabudnuteľné pečivo. Šálka čaju a syrového lístia, ktoré sa topia v ústach, sú skvelým začiatkom nového dňa.
Vyžaduje sa:
lístkové cesto - 200 gramov;
múka;
vajce - 1 ks;
tvrdý syr - 150 gramov;
rastlinný olej.
Spôsob varenia:
1. Začnime plnením. Pre také lístky je lepšie zvoliť tvrdý syr, pretože sa šíri menej a vyzerá veľmi esteticky. Syr nakrájaný na kocky.
2. Potom jemne rozvaľkajte predtým roztopené lístkové cesto. Cesto nakrájajte na rovnomerné obdĺžniky.
3. Na vrch každého obdĺžnika položíme blok syra, prikryjeme cestom a okraje spojíme a pritlačíme ich vidličkou.
4. Trochu mastnoty na pečenie s olejom. Nátierky z roztieraného syra. Jedno vajce porazte vidličkou. Namažte každé potiahnutie rozšľahaným vajíčkom.
5. Predhrejte rúru. Najlepšie je variť také lístky pri 170 stupňoch. Pečieme asi 20 minút. Bon chuť!
Komentáre (0)