Asi najťažšou súčasťou pri varení je varenie pre deti. Áno, pre nich sú dôležité všetky podrobnosti, a deti majú špeciálne požiadavky na vzhľad ponúkaných jedál. Potrebujú všetko, aby boli krásne, zaujímavé, zábavné ... Jeden taký recept je v mojej domácej zbierke. Moje deti prezývali tento dezert „smiešne tŕne“. Ako je toto meno vhodné, môžete sa rozhodnúť sami.
Ak chcete urobiť vtipné tŕne, budete potrebovať:
- dve vajcia;
- štipku soli;
- jednu pohár múky;
- štvrť šálky cukru (alebo vrece hotového práškového cukru) na ozdobu;
- rastlinný olej.
Jemne porazte vajcia.
Pridajte múku a mieste chladné cesto. Rozviňte ju do tenkej vrstvy a nakrájajte na pásy dlhé deväť až desať centimetrov a šírku pol až dva centimetre.
Na jednej strane každého prúžku urobte „okraje“.
Minimalizujte, aby ste dostali niečo ako kefu.
Vložte trochu vriaceho oleja tak, aby sa cesto „zmocnilo“ (hlavnou vecou nie je prevarenie, inak sa uhora stane suchou a bez chuti).
Pripravte hroty „suché“ papierovými utierkami a potom ich položte na tanier. Pred podávaním posypte práškovým cukrom z cukru drveného v mlynčeku na kávu.
Komentáre (0)