Vezmite nádobu a zmiešajte múku s pivom, dobre premiešajte, prikryte niečím na vrchu a nechajte 2-3 hodiny napučať.
Soľ a korenie sú na uvážení každej gazdinky, môžete ich pridať priamo do cesta, alebo posypať krúžky po vybratí z panvice. Cibuľu ošúpeme, umyjeme, nakrájame na tenké kolieska. Tieto krúžky opatrne oddelíme. Keď naše cesto vykysne, vidličkou vyberieme každý cibuľový krúžok, ponoríme ho do cesta a dáme na dobre rozohriatu panvicu s množstvom slnečnicového oleja. Vyprážame z oboch strán do zlatista.
Odstráňte krúžky na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný slnečnicový olej. Teraz sú cibuľové krúžky hotové, hodia sa ako príloha na sviatočný stôl, alebo večer pri večeri s rodinou. Dobrú chuť!
