Budeme potrebovať:
- jedno balenie lahodného margarínu na pečenie;
- jedno najväčšie vajce ideálneho tvaru;
- tmavá čokoláda - 50 gramov;
- hrsť orechov, mandlí alebo lieskových orieškov (z oboch sme si dali trochu);
- lyžica instantnej kávy;
- približne 300 gramov múky, možno trochu viac;
- asi 15 gramov cukru;
- krémový injektor;
- papier na pečenie;
- Papier na pečenie.
Vyzbrojení všetkým potrebným sa vydávame do kuchyne tvoriť.
Najprv margarín trochu zohrejte pri izbovej teplote, kým nezmäkne. Zmiešajte margarín a cukor pomocou mixéra.
Potom pridajte vajíčko a šľahajte ešte asi 5 minút.Teraz nechajme náš polotovar a prejdime k pomocným komponentom, konkrétne čokoláde, káve a orieškom. Orechy spolu s kávou pomelieme na kávovom mlynčeku na múku a všetko vlejeme do cesta.
Čokoládu rozpustíme na tekutú, nalejeme do cesta a vyšľaháme mixérom.
Keď sa cesto stane vzdušným, postupne začnite pridávať múku. Cesto vymiešame s ostatnými nástavcami na mixéri.
Keď sa cesto začne lepiť, dokončíme proces miešania a naplníme striekačku cestom. Tryska môže byť ľubovoľná podľa želania. Vytlačte ľubovoľné tvarované sušienky na plech.
Poslednou fázou bude odoslanie nášho kulinárskeho výtvoru do pece. Nastavte teplotu na 200 C a počkajte maximálne 20 minút. Voilá, sušienky sú hotové. Ste vítaní na šálku kávy.
