Urob si sám
Hlavné triedy, pokyny, užitočné tipy, recepty.
» »Ako soliť sádlo v slanom náleve
Chutný masť v slanom náleve je jedným z najobľúbenejších potravín mnohých ľudí. Používa sa v rôznych jedlách. Dnes ponúkame vynikajúci recept na solenie, podľa ktorého sádlo vychádza veľmi jemne a aromaticky.
Ako nakladať sádlo v slanom náleve

Výrobky na varenie:


  • - 1000 ml vody.
  • - Soľ 100 gramov.
  • - Cukor 30 gramov.
  • - Pepř, hrášok 5 ​​kusov.
  • - bobkový list 2 kusy.
  • - Korenie čajovej lyžičky mäsa.
  • - Mrkva sú dva malé kúsky.
  • - Strúčiky cesnaku 3.
  • - Tuk 700 gramov.

Solenie solené v slanom náleve:


1. Nalejte vodu do hrnca, pridajte soľ a cukor. Do mäsa pridajte bobkový list, korenie, hrášok, mrkvu a ochucovadlo. Solanku prevarte a nechajte vychladnúť do sotva teplého stavu.
Ako nakladať sádlo v slanom náleve

2. Cesnak vyberte z váh, opláchnite ho a nakrájajte na taniere.
Ako nakladať sádlo v slanom náleve

3. Medzitým sa soľanka ochladí, opláchne masť, nakrája na kúsky a vloží do pohárov, naleje sa nasekaným cesnakom.
Ako nakladať sádlo v slanom náleve

4. Potom nalejte sádlo s výslednou teplou soľankou. A uložte na chladné miesto na 3 dni. V mrazničke je lepšie uchovávať solený tuk bez soľanky.
Ako nakladať sádlo v slanom náleve

Bon chuť!
Vráťte sa
Komentáre (0)

Prečítajte si tiež

Chybové kódy pre práčky