Urob si sám
Hlavné triedy, pokyny, užitočné tipy, recepty.
» »Ako opraviť kuchynský nôž zlomeným nosom (bod)
Ak s nožom manipulujete neopatrne, môžete ho poškodiť a dokonca zlomiť jeho špičku. Z toho rezací objekt stráca nielen svoju vonkajšiu príťažlivosť, ale aj časť svojich dôležitých funkcií. Nie je pre neho príliš pohodlné pracovať a nie je príliš produktívny. Tento nedostatok je možné napraviť dostupnými a lacnými nástrojmi a materiálmi.
Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Bude potrebovať


Ak chcete začať s touto prácou a úspešne ju dokončiť, musíte okrem predmetu reštaurovania doplniť zásoby:
  • malá vŕtačka;
  • príslušenstvo pre vŕtačky (odnímateľné, brúsne, leštiace kotúče a brúsne pasty);
  • marker;
  • svorka;
  • kombinovaná brúsna tyč;
  • od odpadu.

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Proces obnovy


Vyberte spôsob obnovenia okraja noža. Kov môžete odstrániť zo strany čepele. Je tam tenký a práca bude podstatne menšia. Potom musíte znovu nastaviť najmodernejšiu hranu, ktorú môže urobiť len skúsený majster.
Vybrali sme si možnosť odstránenia kovu iba zo zadnej strany čepele. Tu je, samozrejme, kov hrubší, a preto je objem odstráneného kovu väčší, ale potom sa nemusíte zaoberať obnovením čepele čepele noža.
Aby ste to dosiahli, zatiente čiernou značkou tú časť kovu noža, ktorú chceme odstrániť, a získajte okraj čepele.
Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Čepeľ noža, ktorá sa má obnoviť, bezpečne pripevnite na pracovnú plochu pomocou vhodnej svorky.
Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

S rezacím kotúčom namontovaným na vretene mini-vŕtačky odstránime odtieňovaný kovový pás na čepeli. V takom prípade by mala byť rýchlosť vretena stredná, aby nedošlo k prehriatiu a uvoľneniu kovu čepele.
Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Zaoberali sme sa hlavnou a najkritickejšou časťou práce. Teraz je potrebné spracovať miesto rezu tak, aby mu poskytol potrebný tvar a krásny vzhľad.
Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Rovnakým vrtákom spracúvame pri 3000 otáčkach za minútu zmenenú zadnú časť čepele s rôznymi tryskami v nasledujúcom poradí:
  • brúsny kotúč s vysokou zrnitosťou;
  • brúsny kotúč s nízkym brúsením;
  • leštiaci kotúč;
  • syntetické leštiace koleso;
  • plstené leštiace koleso, predtým naň nanesená malá časť leštiacej pasty (GOI, Dialux atď.).

Ostáva iba naostriť čepeľ noža pomocou postupne brousku s dvoma stranami rôznych veľkostí zŕn a musat vo forme oceľovej tyče kruhového alebo oválneho tvaru s pozdĺžnymi zárezmi.
Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Ako opraviť kuchynský nôž zlomenou špičkou

Komentáre (1)
  1. Hosť Nikolay
    #1 Hosť Nikolay hostia 24. júla 2019, 21:07, 22:00
    3
    Nechutné.

Prečítajte si tiež

Chybové kódy pre práčky