Proces premeny bubna na gril
Prácu začneme jeho kontrolou a vyvŕtaním otvorov do priečnika a do bubna pomocou vŕtačky a stupňovitej vŕtačky.
Pomocou silného páčkového skrutkovača odtrhnite priečnik od základne. Rovnakým skrutkovačom vyčistíme usadeniny vytvorené pod priečnikom.
Nalejte octovú esenciu zriedenú vodou do spodnej misky a štetcom ju rozotrite po všetkých povrchoch.
Ešte raz vyvŕtame otvory, ktoré predtým slúžili na pripevnenie kríža k bubnu.
Upevníme ho do zveráka, označíme a starý úsek rúry rozrežeme brúskou na rovnaké časti, čím vznikne 6 dlhých a 3 krátke úseky. Rezy robíme šikmo pod rovnakým uhlom.
Polotovary rúr očistíme od hrdze brúskou a brúsnym kotúčom. Z rúrok zvaríme 3 podpery pre gril.Dlhé obrobky sú zarážky a zarážky, navzájom spojené zváraním pomocou krátkych rúrok. Pevný tvar Z sa získa vďaka šikmým rezom.
Zvárané podpery rúr fixujeme vo zveráku a švy obrusujeme brúskou a brúsnym kotúčom.
Pomocou vŕtačky so stupňovitým vrtákom robíme otvory v rúrkach obmedzovača v hornej časti.
Nosné časti grilu natrieme čiernou farbou v spreji z plechovky.
Obmedzovače vkladáme do spodných otvorov bubna, kým jeho dno „nesadne“ na priečne rúrky. V tomto prípade budú obmedzovače prechádzať pozdĺž drážok pozdĺž bočného povrchu a vychádzať z horných otvorov.
Na vyčnievajúce časti obmedzujúcich rúrok nasadíme široké kovové podložky a privaríme ich k rúram a bubnu.
Matice skrutiek s kruhovou hlavou zaskrutkujeme bližšie ku koncu. Skrutky vložíme do otvorov obmedzovačov a privaríme k nim matice.
Cez štrbinu v kartónovej ochrane natrieme miesta zvárania sprejom.
Zo starej konštrukcie vystrihneme dva prúty, zbavíme ich farby a odložíme zatiaľ bokom.
Pomocou vŕtačky a brúsneho kotúča dáme do poriadku starý okrúhly gril.
Do jednej rúrky obmedzovača vložíme tyč až na doraz a na plášť bubna položíme kruhový rošt tak, aby jeho nálitek s dvoma otvormi bol vycentrovaný presne oproti tyči.
Vyskúšame si časť rohu k nálitku a tyči, fixkou si označíme miesto výrezu v spodnej prírube a šikmé rezy od stredu.
Roh fixujeme vo zveráku a spracujeme ho podľa značiek pomocou brúsky. Do celej rohovej police vyvŕtame dva otvory oproti otvorom v nálitku okrúhlej mriežky.
Roh k nálitku roštu zaistíme sadami skrutiek.
Gril otočíme, tyč položíme do výrezu rohu a zvaríme.Pre tuhosť privaríme medzi tyč a protiľahlú prírubu rohu styčník.
Odskrutkovaním skrutky s krúžkovou hlavou zabezpečíme, aby sa mriežka s tyčou dvíhala, klesala a nakláňala do strany a dala sa aj fixovať v ľubovoľnej polohe.
Dve rovnaké platne so zaoblenými rohmi v strede dlhej strany kolmo na ich roviny privaríme pozdĺž tyče k dvom rovnakým platniam vyrezaným z nerezového plechu.
Tyče s doskami inštalujeme do dvoch zostávajúcich zarážok na bubne. Môžu byť, rovnako ako kryt mriežky, upevnené na výšku a plánovať v akejkoľvek polohe pomocou skrutiek s okrúhlou hlavou.
V zásade boli dokončené všetky operácie, ktoré zmenili bubon práčky na gril.
Testy
Položte gril na zem. Rošt odsuňte nabok a pridajte palivové drevo. Zapálime a necháme vyhorieť.
Nerezové plechy namažte slnečnicovým olejom a na jeden z nich položte plátok bochníka s cibuľou, paradajkami, šampiňónmi atď.
Oheň v grile nabral na sile a vy sa už môžete zohriať a aj zľahka opiecť kúsok masti navlečený na drevenom ražni.
Bochník zeleniny namáčame kvapkami horúceho tuku padajúceho zo šupky. Po niekoľkonásobnom opakovaní postupu výslednú pochúťku vyskúšame a presvedčíme sa, že je výborná.
Keď je drevo takmer vyhorené, položte rošt na uhlíky a varte mäsové steaky. Pocit z výsledného jedla sa nedá vyjadriť slovami.
