zloženie:
- čierny chlieb 200 g
- sivý chlieb 200 g
- cesnak 3 zub.
- slnečnicový olej 1 lyžica
- štipka soli.
Poradie prípravy cesnakových sušienok
Pripravte si všetko, čo potrebujete. Chlieb je možné konzumovať v rôznych druhoch.
Olúpajte a nastrúhajte cesnak na najmenšom strúhadle alebo prejdite lisom. Zmiešajte so soľou a slnečnicovým olejom. Nechajte stáť aspoň hodinu a môžete dlhšie. Takže olej bude voňavejší.
Na krajec chleba vložte malé množstvo cesnakového masla.
Rozotrite si nôž po celej ploche. Je potrebné vtrieť zmes do strúhanky. Na druhú stranu chléb chutí rovnako.
Keď sú všetky kusy zakryté, nakrájajte ich na kocky alebo kocky, takto sa to každému páči.
Položte plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie.
Vložte do rúry zahrievanej na 180 stupňov na 3-5 minút. Potom premiešajte, vypnite oheň, zatvorte rúru a cesnakové krutóny nechajte v chladiacej peci 2 hodiny. V priebehu času chlieb vyschne.
Takéto cesnakové krutóny v rúre sa môžu používať ako súčasť rôznych šalátov alebo iba ako crunch voňavý cesnakový chlieb. Je dobré ponúknuť aj nejakú omáčku.