Na realizáciu plánu je vhodná akákoľvek ryba. Vybral som si najjednoduchšiu možnosť. Po prvé, filet z morského vlka s prakticky bez kostí. Po druhé, je to byt, ktorý pri vyprážaní nespôsobuje žiadne ťažkosti, nemusíte sa obávať, že stred alebo strany zostanú surové.
Okrem toho môžete opraviť obidva recepty vlastným spôsobom a podľa chuti. Platí to napríklad pre rôzne odrody korenia, cibule a bylín. Môžu sa stať plnoprávnymi členmi zoznamu potravín.
Zložky
ak je to potrebné, rastlinný olej, múka, soľ.
Na 2 recepty budete potrebovať všetky rovnaké + jedno (dve) vajcia.
Ako a čo robiť:
Pred použitím akéhokoľvek spôsobu varenia nezabudnite urobiť nasledovné:
- Umyjem si ryby;
- iba potom ju rozrežeme na časti;
- kusy rovnomerne osolte zo všetkých strán;
- Panvicu zohrejem olejom.
Najjednoduchšie vyprážanie z múky
Po týchto manipuláciách, aby som vykonal prvú verziu, kým sa panva zahrieva, pošlem ryby na múku.
Pred vyprážaním sa zbavím prebytočného bieleho asistenta. To je všetko jemnosť varenia, vďaka ktorej ryby dostanú zlatú jemnú kôru.
Pečenie v cestíčku
Ak chcete vykonať druhý plán, predtým, ako hodíte ryby do múky, rozbijem vajíčka v samostatnej miske.
Porazte ich.
Vyživujem kúsky filé zmesou vajec.
Potom ich udržím v váhe, aby nedochádzalo k ich triedeniu s tekutinou.
Vyhodím to do múky, rozdrvím jeho prebytok.
A rybu smažte na červeno chutný odtieň.
Vždy existuje malé množstvo vajec. Z nej môžete variť miešané vajcia, miešané vajcia a pridávať ich do iných jedál. Robím to ešte jednoduchšie.
Naplním to poslednými kúskami, ktoré zostali na panvici.
Preto vynaliezavosť a túžba po experimentovaní vždy pomáhajú nájsť niečo nové, vytvoriť niečo z obvyklého jedla pomocou „zákruty“.
A čo teda bude viac podľa chuti mojej domácej obživy, skontrolujem v praxi!