Chcete prekvapiť hostí krásnou a chutnou obyčajnou slaninou? Potom vám tento článok pomôže!
Zdalo sa, že je tučné, že je originálny a zaujímavý! Jednoduché a staromódne jedlo. Ale nie! Existuje jednoduchý, ale zaujímavý recept, ktorý pri servírovaní vyzerá veľmi pekne.
Zložky
- Salo (domáci je lepší, ale je vhodný aj obchod) - 300 gramov.
- Zelení (koriander, kôpr, petržlen) - 200 gramov.
- Strúčik cesnaku mladý.
- Soľ a korenie podľa chuti.
Recept na varenie
Berieme tuk alebo vrstvu, nakrájame ju, posypeme soľou a korením a vložíme do vrecka.
Berieme veľa zelene a jemne nasekáme, na rezanie zelenín môžete dokonca použiť kombináciu alebo špeciálny stroj. Nasekáme tiež strúčiky mladého cesnaku.
Nalejte greeny a cesnak do vrecka sadla, dobre premiešajte a vložte do chladničky na 12 hodín. Potom prejdeme do mrazničky a necháme jeden deň.
To je všetko, chutný a zelený tuk je pripravený. Zelení dodávajú tuku mäkkosť a originálnu vôňu a tiež ho robia krásnym, keď sa podáva na stole.
Bon chuť k jedlu a byť zdravý!