Výroba pečenej makrely je jednoduchá. Výsledok vás jednoducho prekvapí! Ryba je veľmi šťavnatá a chutná. Vyskúšajte to!
Krok za krokom recept na makrely
Vzal som si veľké ryby, majonézu, soľ, fóliu.
Najprv odrežte chvost, hlavu, rebrá, odstráňte vnútro. Ryby dôkladne umyte studenou vodou.
Aj trieť soľou, veľkorysé mazanie vnútri s majonézou. Ryby sa trochu postavím a namočím.
Rozotrite ryby na fóliu. Pridajte kôpr. V tejto fáze môžete pridať ďalšie korenie, napríklad korenie. Citrón, zemiaky, paradajky a ostatná zelenina sú vhodné na ryby. Ale v našej rodine je táto možnosť varenia vhodnejšia.
Zabalím ho a pevne pritlačím okraje fólie. Poslal som do rúry predhriatej na 180 - 200 ° C. Varím v uzavretej fólii asi hodinu (moja pec slabo pečie), za 10 minút otvorím okraje fólie, aby som získala chutnú kôrku.
Stačí sa len pozrieť, ako šťavnaté ryby dopadli! Volám domov k stolu! Bon chuť!
